Importancia de la calidad para las Pymes Introducción Actualmente las PyMES son un tema de moda, ya que la gran mayoría de negocios en nuestro país, son micro o pequeños, con plantillas de personal pequeñas y con presupuestos bajos, pero con esas limitantes, sobresalen en el mercado por el tipo de trabajo que desempeñan. Pero que ocurre cuando el sentimentalismo familiar es más poderoso que el ejecutar una decisión importante. Muchas de estas empresas, al ser familiares, llevan implícitos muchos detalles en el momento de encontrar fallas en su estructura, ya sea operativa o administrativa, y es por ello que un despacho que pueda validar el procedimiento, por medio de competencias de calidad, de supremacía en el mercado Del mismo modo, tenemos que tomar en cuenta, que para elevar la competitividad de una PyME en nuestros tiempos, requiere de tiempo y de inversión, la cuál difícilmente por su capacidad de captación es limitada, y la finalidad de este trabajo es poder demostrar, que con una buena toma de decisiones y un costo bajo, una PyME sea competitiva y tenga un programa de calidad, con los mismos resultados que el mismo ISO. Nuestra finalidad es orientar tanto administrativamente, como en la validación de calidad en la estructura de la PyME como tal, para que pueda convertirse en un modelo práctico, económico y confiable para poder aspirar a ser proveedores de una empresa certificada en ISO, y del mismo modo aspirar al crecimiento en su propio ramo y ser una empresa sólida y reconocida en su medio. Capítulo 1 Metodología de tesis "Importancia de la Calidad para las PyMES" 1.1 Hipótesis ¿Cuál es la importancia de la Calidad en nuestros tiempos y cual será su aplicación técnica a las PyMES para poder elevar su competitividad en el mercado nacional? 1.2 Problemática En México la calidad es un tema de suma importancia, por lo cuál lo debemos conocer como Licenciados en Administración de Empresas, debemos hacer conciencia sobre su importancia, ya que nos permitirá un mayor desarrollo y posicionamiento de la misma, y nos tendremos mejores oportunidades dentro de un mercado globalizado y poder competir con las grandes empresas en otros continentes. Hay que considerar que sólo empresas con capital extranjero o empresas mexicanas que cuentan con un eficiente respaldo económico, tienen acceso a establecer y manejar controles de calidad dentro de sus procesos para poder competir a nivel nacional o mundial. Y esa misma razón, propicia que sus proveedores cuenten con certificaciones para poder adquirir insumos o servicios, pero la mayoría son empresas PyME y no cuentan con los recursos suficientes para obtener una certificación de calidad y les permita ofrecer sus productos, contando con el aval de un certificado. Es por ello, que por malas asesorías o falta de apertura a las opiniones externas, muchas PyMES no tienen el éxito deseado y tienden a desaparecer, perdiendo por completo la inversión realizada, ya que los mismos costos de asesoría o una certificación son caros e inaccesibles para su presupuesto, y es por ello que se intentará proponer un modelo donde los costos de certificación sean los adecuados y así mismo se brinden los conocimientos y asesoría correcta y orientada a la toma de decisiones dentro del proceso de calidad en las empresas. Hay que considerar que en México, la calidad está entrando con mayor fuerza, debido a los tratados de libre comercio y al mismo crecimiento que las empresas trasnacionales y nacionales están generando y los procesos se hacen más rigurosos, y el personal que labora en una empresa a veces no conoce a grandes rasgos el concepto de la calidad y que es lo que implica. 1.3 Objetivo general -
Conocer los componentes que están inmersos dentro de la calidad para poder dar una interpretación y seguimiento a las circunstancias en que se encuentre una empresa, sin importar el tamaño, para cumplir con sus objetivos y elevar su competitividad.
1.4 Objetivo específico
1.5 Justificación El presente trabajo se realiza acorde a lo antes expuesto, considerando que las PyMES son parte fundamental de la economía de México, y que no han sido del todo aprovechadas, así como los procesos de certificación de calidad suelen ser costosos para las mismas, y la información sobre la calidad puede ser errónea o escasa y se busca explicar los aspectos más importantes para poderlos implementar en un modelo de certificación y asesoría para las mismas PyME. Así mismo se busca innovar en la realización de proyecto de tesis, ya que no se encontraban información reciente sobre la calidad y es un reto y una pasión sobre la misma, y tomar en cuenta que el administrador de empresas podrá dominar las cuatro áreas funcionales, pero que en este mundo tan competitivo debe manejar la calidad como un área de suma importancia para su desarrollo como profesionista. Capítulo 2 La Calidad 2.1 Reseña histórica de la Calidad A pesar de que la calidad es un tema de moda y de suma importancia para los grandes corporativos tanto en México como en el resto del mundo, debemos conocer su propia historia y origen. Nuestra historia está muy ligada con la calidad, desde el momento en que el hombre empezó a construir armas, elaborar alimentos y fabricar su propio vestido, y conforme vio que podría realizar alguna mejora, procuraba hacerlo para mejorar su nivel de vida. Posteriormente antes del nacimiento de la era cristiana, en el año 2150 A.C., la calidad en la construcción de casas estaba regida por el Código de Hammurabi, una de sus reglas citaba que si un constructor construye una casa y no lo hace con buena resistencia y la casa se derrumba y mata a los ocupantes, el constructor debe ser ejecutado. Los fenicios también utilizaban un programa de acción correctiva para asegurar la calidad, con el objeto de eliminar la repetición de errores. Los inspectores simplemente cortaban la mano de la persona responsable de la calidad insatisfactoria. En los vestigios de las antiguas culturas también se hace presente la calidad, ejemplo de ello son las pirámides Egipcias, los frisos de los templos griegos, etc. En la edad media surgen los mercados, donde había un intercambio como una de las formas de pago, y se realizaba el intercambio de acuerdo al producto que se buscaba y que fuese de buena calidad, se popularizó la costumbre de ponerles marca y con esta práctica se desarrolló el interés de mantener una buena reputación (las sedas de damasco, la porcelana china, etc.) Dado lo artesanal del proceso, la inspección del producto terminado es responsabilidad del productor, quien es el mismo artesano. Lo anterior cambió durante la época industrial, el taller cedió su lugar a la fábrica de producción masiva, podían ser artículos terminados o bien, piezas que iban a ser ensambladas en una etapa posterior de producción. Esta era trajo consigo el sistema de fábricas para el trabajo en serie y la especialización del trabajo. Como consecuencia de la alta demanda, aparejada con el espíritu de mejorar la calidad de los procesos, la inspección pasa a formar parte vital del proceso productivo y es realizada por el mismo operario. Con las aportaciones de Taylor, la función de inspección se separa de la producción; los productos se caracterizan por sus partes o componentes intercambiables, el mercado se vuelve más exigente y todo converge a producir. El cambio en el proceso de producción trajo consigo cambios en la organización de la empresa. Como ya no era el caso de un operario que se dedicara a la elaboración de un artículo, fue necesario introducir en las fábricas, procedimientos específicos para atender la calidad de los productos fabricados en forma masiva. Dichos procedimientos han ido evolucionando, sobretodo durante los últimos tiempos. Lo anterior se ilustra en la figura 2.1 en la siguiente página. 2.2 Desarrollo actual de la Calidad La calidad se ha convertido en un arma estratégica dentro del mercado mundial. En su momento, las compañías estadounidenses fueron líderes mundiales en la productividad, pero en la actualidad se ven rodeadas por empresas de todo el mundo. Después de la Segunda Guerra Mundial, surgieron dos corrientes importantes que han tenido un gran impacto en la calidad: La primera de ellas fue la revolución japonesa de la calidad. Antes de la Segunda Guerra Mundial, la calidad de los productos se percibía en todo el mundo como muy baja. Para ayudar a vender sus productos en el mercado mundial, implementaron algunos pasos que les permitió mejorar la calidad: a) La alta administración se hacía cargo de llevar a cabo los cambios, de forma personal. b) Todos los niveles y funciones reciben entrenamiento en el rubro de la calidad. c) El proyecto de mejorar la calidad se pone en marcha como un proceso continuo. Lo anterior derivó el éxito japonés en los procesos de calidad en sus productos. La segunda fue el realce de la calidad del producto en la mente del público. Varias tendencias están en relación con lo anterior: Estas corrientes, combinándolas con otros, originaron como resultado un escenario cambiante en las condiciones de negocios que caen necesariamente dentro del parámetro de la calidad. La calidad ha venido a revolucionar el proceso de producción, en donde el administrador debe revolucionar su manera de concebir la calidad, esto es necesario para poder implementar una importante filosofía de calidad, el mantener un estado de cosa de un punto que genera una ganancia, es una filosofía que no genera ganancia. El propósito que actualmente manejan las empresas es la excelencia, para que se lleve a cabo lo anterior, el administrador debe aprender a detectar las necesidades de los clientes para anteponerlas y mejorar el proceso productivo, y que no se nos olvide que ellos son indispensables para las compañías, y es una razón de ser de las mismas. 2.3 Desarrollo de la calidad en México El proceso de industrialización empezó en México a finales del siglo XIX con la producción de textiles, alimentos, cerveza y tabaco. Sin embargo, no fue sino hasta 1940 que comenzó un fuerte movimiento de industrialización basado en la política de sustitución de importaciones. La política de industrialización adoptada por México desde 1940 ha generado entre otros, los siguientes problemas: -
La sustitución de la capacidad instalada en las organizaciones principalmente industriales, sobre todo en lo que corresponde a la pequeña y mediana industria, que siempre se encuentra en una posición débil para afrontar problemas económicos como los ocurridos en 1976, 1986 y 1994.
Las empresas mexicanas crecieron acostumbradas a obtener ganancias fáciles y rápidas al poder operar protegidas de la competencia internacional, lo cual aunado al control de precios ejercido en los años setenta, reforzó su desinterés y apatía por invertir en nuevas tecnologías e infraestructura. Por otro lado, conforme la economía fue progresando, la demanda de bienes intermedios y de capital se incrementó a grado tal que no pudo ser satisfecha por los proveedores nacionales. Debido a la estrategia adoptada por México y a sus consecuencias relacionadas, el país no pudo compensar con exportaciones el incremento en importaciones, lo cual trajo como consecuencia un desbalance cada vez peor en relación con el comercio de bienes manufacturados. Para mediados de los ochenta se introdujeron políticas de liberalización comercial con el objeto de estimular las exportaciones. A partir de entonces, la economía mexicana ha experimentado una significativa transformación en respuesta a la amplia gama de reformas de la política comercial y de la búsqueda de niveles de competitividad internacional. Sin embargo, es importante reconocer que los cambios hacia una economía abierta no pueden ser evaluados en un periodo corto, ya que necesitan de un plazo mayor para traer los beneficios esperados en términos de bienestar, debido a que otras variables no económicas como turbulencias políticas asociadas a la consolidación de la democracia, el mejoramiento en la calidad de la educación y los cambios en valores culturales (honestidad, puntualidad, disposición al trabajo y al ahorro, etc.) requieren quizá de 20 o 30 años para madurar. Lo importante es que este proceso se ha iniciado. El Tratado de Libre Comercio ( TLC) con Estados Unidos de América y Canadá ha sentado las bases para mayores cambios estructurales en la economía en general; pretende estimular nuevas inversiones y promover una mayor competitividad con las empresas. Aquellas organizaciones que estén involucradas en programas de calidad total y por lo tanto logrando niveles de productividad mayores al promedio, podrán reconocer y estimular la mejora continua con mejores salarios y compensaciones que las que actualmente se otorgan en las empresas mexicanas. Una característica de la economía mexicana es el alto grado de concentración, ya que las grandes corporaciones dominan sus respectivos mercados. La micro y pequeña empresa, que representan el 95% del total de empresas en México, son administradas en forma muy deficiente, operan por lo general con tecnología obsoleta y difícilmente pueden competir en el ámbito internacional. El gobierno mexicano no tuvo otra opción que adoptar una política comercial menos proteccionista con una mayor competencia para los productores nacionales, los cuales fueron obligados a incrementar su eficiencia, productividad y calidad hacia niveles internacionales para poder permanecer en el mercado. Las organizaciones internacionales de comercio a las que México se ha adherido son: el GATT[1](OMC) en 1986, la OECD en 1993, un Acuerdo de Cooperación de la Unión Europea en 1991, el TLC en 1993, la APEC[2]en 1993, y otros acuerdos bilaterales o trilaterales con diversos países de Latinoamérica. En los últimos diez años, nuestro país se ha convertido en una nación estratégica para el resto del mundo, al ser el único que cuenta con tratados comerciales con los principales bloques económicos. La Administración Estratégica de la Calidad Total[3]es un concepto de tipo cultural y no un conjunto de procedimientos que pueden ser fácilmente instalados en una organización, como un programa computacional. Según E. Deming. (1956), la única forma de ser exitosos, crear empleo y permanecer en el negocio es ofrecer al consumidor productos y procesos de calidad que permitan ser competitivos en mercados de libre competencia. Muchos de los problemas de imagen de calidad de países como México han sido provocados por las políticas de economía cerrada y la consecuente falta de competencia a la que se enfrentan sus organizaciones. Una vez que la economía se abrió el país se encontró de pronto en medio de un mundo altamente competido, y se vio forzado a mejorar rápidamente la calidad de sus productos y servicios. La percepción de México como un país que sólo ofrece mano de obra barata cambia paulatinamente. El día de hoy muchas de las corporaciones más importantes en el ámbito mundial incluyendo American Express, Ford Motor Company, Chrysler y General Motors, reportan que su fuerza laboral mexicana ofrece un nivel de calidad y confiabilidad no encontrada en otros países. Las empresas nacionales también obtienen mejoras significativas de su desempeño, ofreciendo productos y servicios de mejor calidad. Por ejemplo, Aeroméxico ha logrado resultados tangibles a través de sus esfuerzos por incrementar la calidad de su servicio. Esta aerolínea reportó una puntualidad del 98.6 % en sus salidas, comparada con el 77.3 % que en promedio muestra Estados Unidos. Para promover la competitividad en las organizaciones mexicanas, en 1989 se instituyó el Premio Nacional de Calidad en reconocimiento a las empresas que hayan logrado resultados sobresalientes en calidad, atención al cliente y calidad de vida en el trabajo. Las compañías que solicitan competir por el premio deben comparar en forma explícita su mejoramiento de calidad con respecto a otras compañías que participan en la misma categoría. Algunas de las empresas merecedoras al Premio Nacional de Calidad[4]son, por ejemplo, General Motores planta Toluca, Crysel, Xerox México, o American Express México que ha reducido hasta 76 % su tiempo de respuesta de facturación. Todas las plantas automotrices de México mantienen estándares de calidad mejores que el promedio mundial, además de que tienen niveles de productividad cercanos al promedio internacional, a pesar de la desventaja de contar con volúmenes de producción bajos. Un estudio de 1991 presentado por la Universidad de San Diego sobre Administración de Recursos Humanos, encontró que debido a las similitudes culturales entre México y Japón las maquiladoras japonesas habían podido implantar más fácilmente sus sistemas de calidad y así incrementar su productividad. Para tener éxito, las organizaciones mexicanas tendrán que compensar su atraso tecnológico con una mayor atención a la calidad de su manufactura y servicios. Los trabajadores deberán ser partícipes del desarrollo y evolución de los sistemas de calidad de las empresas, para que mediante los beneficios de este cambio puedan ser compensados en forma más justa y así trabajar en un ambiente en el que se promueva una cultura de calidad que a su vez traiga mayores beneficios. 2.4 Concepto de la Calidad La palabra "calidad" proviene del latín "qualitas ó qualitate", que significa perfección, cualidad. Etimológicamente, esta palabra procede del latín "qualitas", -atis, a través del latín vulgar "qualitate". Esta voz está compuesta del lexema qual-, homófono a un pronombre relativo de tercera persona y del morfema derivativo -(i) tas, -(i) tatis, que aparece en castellano como -(i) dad y que sirve para construir sustantivos abstractos que aluden a la esencia o a la forma de ser un grupo de seres vivos u objetos. A continuación se muestra un concepto que va en relación a lo que significa la calidad, de su derivación del latín: La palabra calidad designa el conjunto de atributos o propiedades de un objeto que nos permite emitir un juicio de valor acerca de él; en este sentido se habla de la nula, poca, buena o excelente calidad de un objeto. Ahora definamos la calidad bajo una concepción más formal que proponen algunos exponentes de la disciplina citada: 
Para Edwards Deming la calidad es ofrecer a bajo costo productos y servicios que satisfagan a los clientes. Implica un compromiso con la innovación y mejora continuas. 
Para Juran la calidad es la "adecuación de uso" de un producto. Para Crosby la calidad explica desde una perspectiva ingenieril como el cumplimiento de normas y requerimientos precisos. Su lema es "Hacerlo bien a la primera vez y conseguir cero defectos". 
Para Genichi Taguchi la calidad es algo que está siendo diseñado dentro del producto para hacer que este sea fuerte e inmune a los factores incontrolables ambientales en la fase de fabricación, dando por resultado, que la calidad consiste en la reducción de la variación en un producto. La definición propuesta para Calidad será la siguiente: La Calidad es el conjunto de atributos y características que diferencian un producto o servicio del resto, considerando que seguirán un proceso distinto y eficiente para lograr su cometido, permitiendo una aceptación de parte del consumidor y la excelencia del ente en su respectivo giro . 2.5 Importancia del Control de Calidad El control de la calidad se practica desde hace muchos años en Estados Unidos y en otros países, pero los japoneses, enfrentados a la falta de recursos naturales y dependientes en alta grado de sus exportaciones para obtener divisas que les permitieran comprar en el exterior lo que no podían producir internamente, se dieron cuenta de que para sobrevivir en un mundo cada vez más agresivo comercialmente, tenían que producir y vender mejores productos que sus competidores internacionales como Estados Unidos, Inglaterra , Francia y Alemania. Lo anterior los llevó a perfeccionar el concepto de calidad. Para ellos debería haber calidad desde el diseño hasta la entrega del producto al consumidor, pasando por todas las acciones, no sólo las que incluyen el proceso de manufactura del producto, sino también las actividades administrativas y comerciales, en especial las que tienen que ver con el ciclo de atención al cliente incluyendo todo servicio posterior. Capítulo 3 Aspectos básicos sobre Calidad Total 3.1 Principios fundamentales de la Calidad Total La Calidad Total es el estadio más evolucionado dentro de las sucesivas transformaciones que ha sufrido el término Calidad a lo largo del tiempo. En un primer momento se habla de Control de Calidad, primera etapa en la gestión de la Calidad que se basa en técnicas de inspección aplicadas a Producción. Posteriormente nace el Aseguramiento de la Calidad, fase que persigue garantizar un nivel continuo de la calidad del producto o servicio proporcionado. Finalmente se llega a lo que hoy en día se conoce como Calidad Total, un sistema de gestión empresarial íntimamente relacionado con el concepto de Mejora Continua y que incluye las dos fases anteriores. Los principios fundamentales de este sistema de gestión son los siguientes: La filosofía de la Calidad Total proporciona una concepción global que fomenta la Mejora Continua en la organización y la involucración de todos sus miembros, centrándose en la satisfacción tanto del cliente interno como del externo. Podemos definir esta filosofía del siguiente modo: Gestión - el cuerpo directivo está totalmente comprometido. . de la Calidad - los requerimientos del cliente son comprendidos y asumidos exactamente. . Total - todo miembro de la organización está involucrado, incluso el cliente y el proveedor, cuando esto sea posible. 3.2 Aseguramiento de Calidad 3.2.1 Definiciones El aseguramiento de Calidad lo concebimos de la siguiente forma: -
Es la actividad de propiciar la evidencia necesaria para establecer la confianza, entre todos los interesados, de que las actividades relacionadas con la calidad se están realizando en forma efectiva.
Hay que hacer mención que en algunas empresas, el aseguramiento de la calidad está siendo utilizado como el título de un departamento que se dedica a muchas actividades relacionadas con la calidad tales como planeación, control, mejoramiento, auditoría y confiabilidad de la calidad. 3.2.2 Aplicación del Aseguramiento de Calidad Muchas actividades del aseguramiento de calidad proporcionan protección contra problemas de calidad a través de advertencias tempranas de problemas que pueden encontrarse. El aseguramiento viene de la evidencia (un conjunto de hechos); por ejemplo, tomando la misma "evidencia" en un producto simple, estamos hablando de una forma de inspección o prueba del producto, o si son complejos se someten a una revisión de planes y auditorías de los mismos. El aseguramiento de calidad es similar al concepto de la auditoría financiera[5]que proporciona el aseguramiento de la integridad financiera estableciendo, a través de una "auditoría independiente", que plan de contabilidad es: 1.- Tal que, si se sigue, reflejará correctamente la condición financiera de la compañía. 2.- Que realmente se está siguiendo. En la actualidad, los auditores financieros independientes, se han convertido en una fuerza influyente en el campo de las finanzas. Muchas formas de aseguramiento se pueden llevar a cado dentro de un departamento, como ejemplos de lo anterior podemos citar lo siguiente: 
3.2.3 Manual de calidad Especifica la política de calidad de la empresa y la organización necesaria para conseguir los objetivos de aseguramiento de la calidad de una forma similar en toda la empresa. En él se describen la política de calidad de la empresa, la estructura organizacional, la misión de todo elemento involucrado en el logro de la Calidad, etc. El fin del mismo se puede resumir en varios puntos: 3.2.4 Importancia del Manual de Calidad La base de un Sistema de Calidad se compone de dos documentos, denominados: -
1. Manuales de Aseguramiento de la Calidad, que definen por un lado el conjunto de la estructura, responsabilidades, actividades, recursos y procedimientos genéricos que una organización establece para llevar a cabo la gestión de la calidad (Manual de Calidad).
El Manual de Calidad nos dice: Y el Manual de Procedimientos: Dentro de la infraestructura del sistema existe un tercer pilar que es el de los Documentos Operativos, que es un conjunto de documentos que reflejan la actuación diaria de la empresa. 3.3 Técnicas avanzadas de gestión de la Calidad 3.3.1 Benchmarking El Benchmarking es un proceso en virtud del cual se identifican las mejores prácticas en un determinado proceso o actividad, se analizan y se incorporan a la operativa interna de la empresa. Dentro de la definición de Benchmarking como proceso clave de gestión a aplicar en la organización para mejorar su posición de liderazgo encontramos varios elementos clave: -
Medición, tanto del funcionamiento de las propias operaciones como de la empresa Benchmark, o punto de referencia que vamos a tomar como organización que posee las mejores cualidades en un campo determinado.
-
Representa mucho más que un Análisis de la Competencia, examinándose no sólo lo que se produce sino cómo se produce, o una Investigación de Mercado, estudiando no sólo la aceptación de la organización o el producto en el mercado sino las prácticas de negocio de grandes compañías que satisfacen las necesidades del cliente.
-
Apertura a nuevas ideas, adoptando una perspectiva más amplia y comprendiendo que hay otras formas, y tal vez mejores, de realizar las cosas.
3.3.1.1 Tipos de Benchmarking Existen varios tipos de Benchmarking, los cuales son: Un proyecto de Benchmarking suele seguir las siguientes etapas: 3.3.2 La reingeniería de procesos La reingeniería de procesos "es una técnica en virtud de la cual se analiza en profundidad el funcionamiento de uno o varios procesos dentro de una empresa con el fin de rediseñarlos por completo y mejorar radicalmente". La reingeniería de procesos surge como respuesta a las ineficiencias propias de la organización funcional en las empresas y sigue un método estructurado consistente en: Un proceso es un conjunto de actividades organizadas para conseguir un fin, desde la producción de un objeto o prestación de un servicio hasta la realización de cualquier actividad interna. Los objetivos clave del negocio dependen de procesos de negocio interfuncionales eficaces, y, sin embargo, estos procesos no se gestionan. El resultado es que los procesos de negocio se convierten en ineficaces e ineficientes, lo que hace necesario adoptar un método de gestión por procesos. Durante muchos años, casi todas las organizaciones empresariales se han organizado verticalmente, por funciones. Actualmente, la organización por procesos permite prestar más atención a la satisfacción del cliente, mediante una gestión integral eficaz y eficiente: se produce la transición del sistema de gestión funcional al sistema de gestión por procesos. La gestión por procesos se desarrolla en tres fases, después de identificar los procesos clave y asignar las responsabilidades (propietarios y equipos). 3.3.3 Análisis de costo-beneficio Se define como un análisis para determinar si los beneficios de un proceso o procedimiento dado están en proporción con los costos. Se aplica frecuentemente para determinar cuál de las distintas opciones ofrece mejor rendimiento sobre la inversión. Esta herramienta es especialmente útil en Proyectos de mejora de la calidad, cuando un equipo está evaluando las alternativas de solución a una situación determinada. También, es la técnica que intenta destacar y avalar los costos y beneficios sociales de proyectos de inversión para auxiliar a decidir si deben o no ser realizados . 3.3.4 Cómo interpretar un análisis de costo-beneficio Aunque no es una ciencia exacta, se trata de un sistema muy útil para identificar todos los costes y beneficios que se esperan de una solución propuesta. Dado que la cuantificación económica no resulta fácil en ocasiones, la pregunta a formularse debería ser: ¿Cuál de las soluciones ofrece los mayores beneficios en relación con los recursos invertidos? en vez de ¿Qué solución es la más barata? Además, incluso una solución con una relación de costo-beneficio óptima puede desestimarse a causa de otros factores más importantes. Cómo elaborar un análisis de costo-beneficio: El análisis costo-beneficio tiene como tiene como objetivo fundamental proporcionar una medida de los costos en que se incurren en la realización de un proyecto, y a su vez comparar dichos costos previstos con los beneficios esperados de la realización del mismo. Su utilidad puede ser vista de la siguiente manera: Capítulo 4 Normas de Calidad 4.1 Generalidades La calidad se vive dentro de una organización, empresa, negocio o taller al establecer un proceso de cambio generado por un sistema. La filosofía y el sistema se sustentan en un liderazgo propositito de la alta dirección y en una planeación táctica, estratégica y operacional que permita incluir los procesos, procedimientos, funciones y responsabilidades de las personas involucradas. La filosofía y el sistema parten de un diagnóstico organizacional, sustentado en los costos que permitan al líder o a la alta dirección establecer un parámetro comparativo entre la no calidad y la calidad. La resistencia al cambio es un proceso natural de los seres humanos, cuando se enfrentan a situaciones desconocidas. Sin embargo, los sistemas de calidad ISO 9000 y QS 9000 [6]permiten el establecimiento de una estructura confiable de la organización para conocer el avance y el camino a seguir. Muchas organizaciones se han quedado en la filosofía de la calidad, porque no implementan un control y una auditoría constantes que permitan observar el establecimiento, la permanencia y la modificación de la mejora continua. 4.2 Sistema de Calidad ISO Desde hace años abundan en el ámbito empresarial conceptos que hacen referencia a la calidad; tantos, que muchos empresarios y ejecutivos de micro, pequeña y mediana empresas, dudan en instrumentar dichas innovaciones y se preguntan si será rentable o impactará directamente en la venta de sus productos o servicios. En realidad, los costos de no desarrollar sistemas de calidad son mucho mayores de lo que aparentan a simple vista. La Internacional Standard Organization[7]es un organismo privado con sede en Ginebra, Suiza. Desde su fundación, hace poco más de 50 años, se ha abocado a desarrollar un lenguaje administrativo común en el mundo, además ha emitido más de 12,000 estándares, entre lo que sobresalen los famosos ISOS 9000, que incluyen 23 normas. 
Figura 4.2.1 Composición orgánica de ISO en Ginebra, Suiza. La Organización Internacional para la Estandarización (ISO), está conformada por más de 120 países, incluidos México, con el propósito de emitir normas o estándares internacionales, desarrollando un lenguaje técnico internacional que facilite el libre comercio, proponiendo elementos que brindan igualdad de oportunidades técnicas y comerciales a todos los productores en un escenario económico globalizado. Su misión es hacer normas; a la fecha ha emitido más de 10,000 normas técnicas de productos y sistemas, entre las que destacan las normas de Administración para el Aseguramiento de la Calidad ISO 9000, mismas que sitúan en el mundo como una herramienta administrativa de control para asegurar y mejorar sistemática y científicamente la calidad. La ISO ha emitido reglas claras y precisas para que en cada uno de los países miembros exista un acreditador que reconozca y promueva por lo menos a un certificador nacional, quien debe acreditarse para desempeñar su función bajo las reglas de la ISO. El ISO es una familia de normas internacionales que establecen los requisitos de calidad que cualquier organización debe cumplir para obtener una certificación Para obtener la certificación hay que: Sus objetivos son: 4.3 Principales diferencias entre una institución certificada y una que no lo está -
Cuenta con una estructura documental como son manual de calidad, procedimientos operativos, instrucciones de trabajo, que ayudan a que los servicios que se brindan estén estandarizados y se hagan siempre de la misma forma.
-
Desarrolla una cultura de mejora continua donde se pone especial atención a incrementar el grado de satisfacción de los usuarios, mejorar y reducir los tiempos de ciclo de atención a clientes, así como una fuerte orientación a mejorar los procesos internos a fin de ser más eficientes en el uso de los recursos.
4.4. Sistema ISO 9000 La importancia de la aplicación de las normas ISO 9000 para el desarrollo e implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad radica en que son normas prácticas. Por su sencillez han permitido su aplicación generalizada sobre todo en pequeñas y medianas empresas. Las normas ISO Serie 9000 brindan el marco para documentar en forma efectiva los distintos elementos de un sistema de calidad y mantener la eficiencia del mismo dentro de la organización. Dicha norma, ha tenido una gran difusión y aplicación en todo el mundo. A finales de los años 80, la organización mundial ISO, consiguió reunir a todos los estudiosos y clientes importantes para emitir una familia de normas, la ISO 9000, que intentaba unificar criterios de aseguramiento de calidad, principalmente en productos. Esta norma se revisó en 1994 y por fin se acabó de revisar en 2000. Ha ido evolucionando desde la obsesión por la pieza física que suministra una empresa media ó grande hasta la actual que se centra en dos conceptos novedosos e integradores: se trata de productos o servicios, para todo tipo de organización (privada o pública, mediana, grande o PyME) y que deben satisfacer no sólo a los requerimientos del pedido sino a cualquier expectativa del cliente. 4.4.1 Importancia y necesidad Los sistemas de aseguramiento de la calidad más antiguos tenían mucho en común y en años recientes los países, más que las empresas, decidieron constituir sus propios modelos de normas para productos y servicios. Cada país, estimuló sus negocios locales para que se utilizaran estos modelos cuando estableció sistemas de aseguramiento de calidad. La desventaja radicaba que no se podía garantizar que la calidad tal como se definía en un país, se adecuara a los requerimientos del otro. Por dicha causa comenzaron a adoptarse en muchos países modelos de normas similares. La importancia de la aplicación de las normas ISO 9000 para el desarrollo e implementación de sistemas de aseguramiento de la calidad radica en que son normas prácticas, no normas académicas. Por su sencillez han permitido su aplicación generalizada sobre todo en pequeñas y medianas empresas. Siendo la calidad hoy uno de los factores esenciales de la competencia en cualquier actividad, se ha generado la necesidad de implementar sistemas normalizados de aseguramiento de la calidad. Esta norma brinda el marco que permite evaluar razonablemente por parte de terceros la efectividad del sistema. El aseguramiento de la calidad de los productos y servicios en los mercados internos e internacionales es hoy factor decisivo en la subsistencia de las empresas. La estructura de acción de las normas de aseguramiento de la calidad ISO 9000 es una evolución que puede resumirse en los siguientes pasos: 1. El cliente inspecciona los bienes entregados por el productor evaluando la calidad del producto. 2. Cuando el mercado pasa a manos de los compradores estos fueron aumentando sus exigencias respecto de calidad es decir calidad total, fecha de entrega, precio, etc. 3. Comienzan a realizarse técnicas de control en la recepción, a los proveedores que entregaban bien se les dio la categoría de Calidad Certificada. 4. Luego las empresas compradoras dieron cuenta que: a) Algunos proveedores aprobaban y pasaban piezas defectuosas provocando inconvenientes importantes en la producción. b) No se evitaban costos de producción que al postre pagaba el cliente. 5. Aparece entonces el sistema de aseguramiento de calidad implementado por el proveedor que consiste en controlar todos los factores que inciden en los resultados de la actividad, es decir, asegurar la calidad de manera que esta sea una consecuencia del proceso y no del control. 6. El comprador comienza a mirar como se desarrolla la actividad del proveedor e inclusive a quien le provee los insumos. La razón de esta intromisión es que únicamente auditando el sistema de calidad se asegura la continuidad y la economía de los procesos. Es el comienzo de las auditorías privadas. 7. Esto es costoso para el cliente (que debe pagar las auditorías) y para el proveedor que debe atender muchas auditorías de cada uno de los clientes. Se piensa así en la certificación por terceros asegurando al cliente el sistema de calidad con auditorías periódicas. 8. A fin de facilitar el control del cliente sobre el proveedor, a unificar criterios entre distintos clientes, y lograr que los sistemas de aseguramiento de calidad sean auditables es que se generan las normas de aseguramiento de calidad. 9. La verificación del sistema del proveedor contra un sistema normalizado de aseguramiento de calidad es realizada por organismos externos a las partes (proveedor-cliente) denominadas Registradoras. Este mecanismo unifica requerimientos y optimiza costos. 10. La necesidad de generar confiabilidad en las Registradoras produjo la aparición de los Organismos de Acreditación, generalmente instituciones estatales. La relación entre las distintas partes que intervienen en los sistemas de aseguramiento de la calidad se visualiza en estructura de acción de la norma ISO serie 9000. La serie de normas ISO destinadas al aseguramiento de la calidad esta formada por distintas normas armonizadas entre sí, las cuales son: 4.4.2 Definiciones de cada uno de los ISO´S 9000 ISO 9000 Cumple el papel de eje distribuidor y distribuidor del sistema. Expone el alcance real de la serie. Define la filosofía general de las normas los distintos tipos, niveles y pautas para la aplicación de las distintas normas. ISO 9001 Se aplica cuando la empresa debe responsabilizarse por todas las etapas del ciclo, es decir: diseño, desarrollo y elaboración. ISO 9002 Se aplica cuando las características del bien o servicio son definidas por el cliente. ISO 9003 Cubre las obligaciones de aseguramiento de calidad en las áreas de control final y pruebas. Es de limitada aplicación por lo que existen planes para su eliminación. En los casos de exigencia contractual las normas aplicables son las normas ISO 9001/2/3. La norma a aplicar depende del alcance de la actividad de la empresa, no de una elección a voluntad. ISO 9004-1/ ISO 9004-2 Establecen condiciones y pautas para guiar a las empresas en la implementación de su propio sistema de aseguramiento de calidad. Su desarrollo no es válido para certificación o registro. 4.5 Sistema ISO 14000 En la década de los 90, en consideración a la problemática ambiental, muchos países comienzan a implementar sus propias normas ambientales las que variaban mucho de un país a otro. De esta manera se hacia necesario tener un indicador universal que evaluara los esfuerzos de una organización por alcanzar una protección ambiental confiable y adecuada. En este contexto, la Organización Internacional para la Estandarización (ISO) fue invitada a participar a la Cumbre para la Tierra, organizada por la Conferencia sobre el Medio Ambiente y el Desarrollo en junio de 1992 en Río de Janeiro, Brasil. Ante tal acontecimiento, ISO se compromete a crear normas ambientales internacionales, después denominadas, ISO 14000. Se debe tener presente que las normas estipuladas por ISO 14000 no fijan metas ambientales para la prevención de la contaminación, ni tampoco se involucran en el desempeño ambiental a nivel mundial, sino que, establecen herramientas y sistemas enfocadas a los procesos de producción al interior de una empresa u organización, y de los efectos o externalidades que de estos deriven al medio ambiente. Para 1992, un comité técnico compuesto de 43 miembros activos y 15 miembros observadores había sido formado y el desarrollo de lo que hoy conocemos como ISO 14000 estaba en camino. En octubre de 1996, el lanzamiento del primer componente de la serie de estándares ISO 14000 salió a la luz, a revolucionar los campos empresariales, legales y técnicos. Estos estándares, llamados ISO 14000, van a revolucionar la forma en que ambos, gobiernos e industria, van a enfocar y tratar asuntos ambientales. A su vez, estos estándares proveerán un lenguaje común para la gestión ambiental al establecer un marco para la certificación de sistemas de gestión ambiental por terceros y al ayudar a la industria a satisfacer la demanda de los consumidores y agencias gubernamentales de una mayor responsabilidad ambiental. 4.5.1 Vertientes Cabe resaltar dos vertientes de la ISO 14000: -
2. El Sello Ambiental, mediante el cual serán certificados los productos "sello verde". La ISO 14000 se basa en la norma Inglesa BS7750, que fue publicada oficialmente por la British Standard Institution (BSI) previa a la Reunión Mundial de la ONU sobre el Medio Ambiente.
La norma ISO 14000 es un conjunto de documentos de gestión ambiental que, una vez implantados, afectará todos los aspectos de la gestión de una organización en sus responsabilidades ambientales y ayudará a las organizaciones a tratar sistemáticamente asuntos ambientales, con el fin de mejorar el comportamiento ambiental y las oportunidades de beneficio económico. Los estándares son voluntarios, no tienen obligación legal y no establecen un conjunto de metas cuantitativas en cuanto a niveles de emisiones o métodos específicos de medir esas emisiones. Por el contrario, ISO 14000 se centra en la organización proveyendo un conjunto de estándares basados en procedimiento y unas pautas desde las que una empresa puede construir y mantener un sistema de gestión ambiental. En este sentido, cualquier actividad empresarial que desee ser sostenible en todas sus esferas de acción, tiene que ser consciente que debe asumir de cara al futuro una actitud preventiva, que le permita reconocer la necesidad de integrar la variable ambiental en sus mecanismos de decisión empresarial. La norma se compone de 5 elementos, los cuales se relacionan a continuación con su respectivo número de identificación: -
14001 Especificaciones y directivas para su uso. -
14004 Directivas generales sobre principios, sistemas y técnica de apoyo.
-
14010 Principios generales. -
14011 Procedimientos de auditorias, Auditorias de Sistemas de Gestión Ambiental. -
14012 Criterios para certificación de auditores.
-
14040 Principios y marco general. -
l14041 Definición del objetivo y ámbito y análisis del inventario. -
14042 Evaluación del impacto del Ciclo de vida. -
14043 Interpretación del ciclo de vida. -
14047 Ejemplos de la aplicación de ISO. -
14042 - 14048 Formato de documentación de datos del análisis.
4.5.2 Beneficios Para empresas La adopción extendida de Normas Internacionales significa que los proveedores pueden basar el desarrollo de sus productos y servicios contra los datos específicos que tienen la amplia aceptación en sus sectores. Esto, a su turno, significa que las empresas que usan Normas Internacionales son cada vez más libres de competir sobre muchos más mercados en el mundo entero. Para clientes La compatibilidad mundial de tecnología que es alcanzada cuando los productos y servicios son basados en Normas Internacionales les trae una cada vez más amplia opción de ofertas, y ellos también se benefician de los efectos de competencia entre proveedores. Para gobiernos Las Normas Internacionales proporcionan las bases tecnológicas y científicas que sostienen la salud, la legislación de seguridad y ambientales. Para países en vía de desarrollo Las Normas Internacionales constituyen una fuente importante de know-how tecnológico, definiendo las características que se esperan de los productos y servicios para encontrarse sobre mercados de exportación, Normas Internacionales da una base a países en vía de desarrollo para hacer las decisiones derechas invirtiendo sus recursos escasos y así evita malgastarlos. Para consumidores: La conformidad de productos y servicios a las Normas Internacionales proporciona el aseguramiento sobre su calidad, seguridad y la fiabilidad. Para cada uno Las Normas Internacionales pueden contribuir a la calidad de vida en general asegurando que el transporte, la maquinaria e instrumentos que usamos es sano y salvo. Para el planeta que habitamos Porque hay Normas Internacionales sobre el aire, el agua y la calidad de suelo, y sobre las emisiones de gases y la radiación, podemos contribuir a esfuerzos de conservar el ambiente. La ISO desarrolla sólo aquellas normas para las que hay una exigencia de mercado. El trabajo es realizado por expertos por el préstamo de los sectores industriales, técnicos y de negocio que han pedido las normas, y el que posteriormente los ponen para usar. Estos expertos pueden ser unidos por otros con el conocimiento relevante, como los representantes de agencias de gobierno, organizaciones de consumidor, la academia y laboratorios de pruebas, enfadado internacional de expertos en el campo. 4.5.3 Normas El objetivo de estas normas es facilitar a las empresas metodologías adecuadas para la implantación de un sistema de gestión ambiental, similares a las propuestas por la serie ISO 9000 para la gestión de la calidad. La serie de normas ISO 14000 sobre gestión ambiental incluye las siguientes normas: La única norma de requisitos (registrable/certificable) es la ISO 14001. Esta norma internacional la puede aplicar cualquiera organización que desee establecer, documentar, implantar, mantener y mejorar continuamente un sistema de gestión ambiental. Los pasos para aplicarla son los siguientes: -
1. La organización establece, documenta, implanta, mantiene y mejora continuamente un sistema de gestión ambiental de acuerdo con los requisitos de la norma ISO 14001:2004 y determina cómo cumplirá con esos requisitos.
La política ambiental incluye un compromiso de mejora continua y de prevención de la contaminación, así como un compromiso de cumplir con la legislación y reglamentación ambiental aplicable. 4.6 Sistema ISO QS 9000 QS-9000 es un sistema de gestión de la calidad esencial para los proveedores de piezas y componentes, materiales y servicios de producción para el sector de la automoción. Esta norma, desarrollada por Daimler-Chrysler, Ford y General Motors, se publicó por primera vez en 1994, y se revisó en marzo de 1998. Se basa en ISO 9001:1994 e incorpora los requisitos adicionales de la calidad que exigen estos tres grandes fabricantes. Editada en Agosto de 1994, QS 9000 es una armonización de los requisitos individuales de las automotrices antes mencionadas, para los sistemas de calidad de sus proveedores, y es un requisito contractual para todos los suministradores de: -
Tratamiento térmico, pintado, recubrimientos u otros servicios de acabado, suministrados directamente a Chrysler, Ford o General Motors u otros fabricantes de equipo original que se subscriben al documento QS 9000.
Para conseguir QS 9000, los suministradores de los Tres Grandes necesitarán definir, documentar, implementar y mantener un Sistema de Gestión de Calidad que satisfaga los requisitos de QS-9000 y las Interpretaciones Sancionadas vigentes, editadas por IASG (International Automotive Sector Group). [8]La verificación del cumplimiento según QS 9000 se realizará por uno de los dos métodos siguientes: Si una organización suministra piezas de producción, recambio o material para producción a Chrysler, Ford o General Motors, es requisito certificar por tercera parte su Sistema de Gestión de Calidad con QS 9000. Otras corporaciones están también requiriendo la certificación QS 9000 de sus proveedores. *Esta información es informativa, y únicamente para el sector automotriz, por ende, no se abunda en el tema. 4.7 La Certificación de las empresas en México ¿La Certificación de las empresas en México es mejor, pero más burocrático? 
En México hay muchas empresas que hablan de calidad total, competitividad y rentabilidad, pero pocos empresarios y ejecutivos de micro, pequeñas y medianas empresas saben exactamente lo que significan. Un motivo es que el término se ha empleado mal porque las compañías no lo han reflejado en ganancias. De ahí se deriva el mito de que los ISOS sólo instrumentan un sistema de administración en el que los procesos se hacen de la misma manera y no forzosamente mejor que como se hacían antes. En parte, esa concepción errónea se debe a que muchas firmas de consultoría o certificación son improvisadas y toman a los sistemas contables y administrativos como el punto central de los ISOS. Los ISOS 9000 y 14000 invitan a las empresas mexicanas a incursionar en otras áreas, como la seguridad industrial y social, los riesgos y las enfermedades profesionales, los accidentes de trabajo, su impacto en el medio ambiente y el desarrollo del sistema de calidad, en correlación con los factores anteriores. 4.8 Normas de Calidad en México 4.8.1 Calidad Mexicana Certificada A.C. (Calmecac) Es un organismo nacional de certificación y verificación, independiente, imparcial y sin influencia directa de fabricantes, comerciantes ni agrupaciones gremiales. Actúa libre de cualquier conflicto de intereses, como una "tercera parte" y en estricto cumplimiento con la normatividad de SECOFI (Secretaría de Comercio y Fomento Industrial), así como con normas y guías internacionales emitidas por la ISO y por Task Force, formado por las armadoras Chrysler, Ford y General Motors. 
El consejo directivo de certificación de Calmecac está integrado por más de 57 instituciones nacionales de diversos sectores, su misión es difundir la cultura de la calidad y certificar la conformidad con normas. Calmecac ha difundido la cultura de la calidad en más de 12,500 empresas en el país, particularmente la adopción de normas técnicas internacionales en los procesos y productos, y de sistemas de administración para el aseguramiento de la calidad ISO 9000, ISO 14000 y QS 9000. En la actualidad, más de 1,028 empresas e instituciones nacionales y multinacionales de los sectores público, educativo, bancario y de seguros, eléctrico, textil, metalmecánica, electrónico, automotriz, editorial, químico, hidroeléctrico, farmacéutico, de la construcción, consultoras, hoteles y prestadores de servicios turísticos, centros de capacitación, aviación, etc., se encuentran en proceso de certificación con este organismo nacional. 4.8.2 Premio Nacional de Calidad Es un reconocimiento otorgado por el gobierno mexicano a aquellas empresas y organizaciones mexicanas y extranjeras asentadas en el territorio mexicano, cuyos esfuerzos en torno a la implantación de un modelo de administración de la Calidad Total en que convierten a rotz en un modelo a seguir. El Premio Nacional de Calidad, es miembro de la Red Iberoamericana de la excelencia en la Gestión[9]integrada por representantes de organizaciones promotoras de la cultura de la Calidad Total de Argentina, Brasil, Chile, Colombia, Cuba, Ecuador, México, Paraguay, Perú y Uruguay, así como por la fundación Iberoamericana para la Gestión de la Calidad (FUNDIBEQ). 4.8.2.1 Estructura del premio El premio es entregado por el Gobierno Federal Mexicano, por medio del llamado Fideicomiso del Premio Nacional de Calidad, fundado en 1991. El Fideicomiso recibe aportaciones de diversas organizaciones privadas, y del gobierno mexicano. La Oficina del Premio Nacional de Calidad, por otra parte, es la encargada de la promoción y difusión del premio entre las empresas e instituciones mexicanas. Además de esto la oficina coordina el proceso de evaluación de los candidatos. El Consejo Técnico está constituido por especialistas en el área de Calidad. Su responsabilidad es el diseño y mejora de los instrumentos de evaluación. El Consejo Consultivo de Planificación y el Comité de Premiación son dos órganos que igualmente participan de forma estrecha en la organización del premio. 4.8.2.2 Ganadores del premio 1990 -
1. Alambres Profesionales S.A. de C.V., Michoacán. -
2. American Express Company S.A. de C.V. -
3. Hylsa Puebla S.A. de C.V., Puebla. -
4. Flextronics S.A. de C.V., Aguascalientes.
1991 1992 1993 -
1. Pinturas Osel S.A. de C.V., Nuevo León. -
2. Altec Electrónica Chihuahua S.A. de C.V., Chihuahua. -
3. Surgiko S.A. de C.V.
1994 -
1. Engranes Cónicos S.A. de C.V., Querétaro. -
2. Cementos del Yaqui S.A. de C.V., Sonora. -
3. Automovilística Andrade S.A. de C.V., Ciudad de México. -
4. The Ritz Carlton Cancún.
1995 -
1. Fabricaciones y Representaciones Industriales S.A. de C.V., Nuevo León. -
2. Vitro Fibras S.A., Ciudad de México. -
3. Velcon S.A. de C.V., Guanajuato.
1996 -
1. Industrias Negromex S.A. de C.V. (Planta Solución), Ciudad de México. -
2. Polycid S.A. de C.V., Estado de México.
1997 -
1. CEMEX México, Nuevo León. -
2. Nhumo S.A. de C.V., Ciudad de México.
1998 -
1. General Motors de México S.A. de C.V. -
2. Industria Química del Istmo S.A. de C.V., Veracruz. -
3. Vitro Flex S.A. de C.V., Nuevo León. -
4. Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey Campus Estado de México, Estado de México. -
5. Centro de Apoyos Múltiples "Prof. Rubén Reyes Rodríguez", Nuevo León.
1999 -
1. The Ritz Carlton Cancún. -
2. GCC Cemento S.A. de C.V. (Planta Samalayuca), Chihuahua. -
3. Vidriera Los Reyes S.A. de C.V., Estado de México. -
4. Unidad de Apoyo Preescolar No. 1, Nuevo León. -
5. Centro de Desarrollo Infantil No. 3, José Martí del Frente Popular Tierra y Libertad, Nuevo León.
2000 -
1. Cebadas y Maltas S.A. de C.V., Tlaxcala. -
2. Universidad Tecnológica de León, Guanajuato. -
3. CFE División Centro Occidente, Michoacán. -
4. Instituto Real de San Luís, San Luís Potosí. -
5. Resireme S.A. de C.V., Ciudad de México. -
6. Centro de Desarrollo Infantil No. 5, Diana Laura Rojas de Colosillo del Frente Popular Tierra y Libertad, Nuevo León. -
7. Servicio Across Whirpool S.A. de C.V. -
8. Fábricas Monterrey S.A. de C.V., Nuevo León.
2001 -
1. Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma S.A. de C.V., Jalisco. -
2. Harinera de Yucatán S.A. de C.V., Yucatán. -
3. Promoción y Operación S.A. de C.V., Ciudad de México. -
4. American Express Company (México).
2002 -
1. Pluriser S.A. de C.V., Baja California. -
2. Galvak S.A. de C.V., Nuevo León. -
3. CFE División Centro Sur (Morelos), Morelos. -
4. Daimler Chrysler de México S.A. de C.V. Planta Ensamble Saltillo. -
5. Subsecretaría de Industria, Comercio y Desarrollo Tecnológico, Nuevo León.
2003 -
1. CFE CENACE Área de Control Oriental, Puebla. -
2. Castech S.A. de C.V., Nuevo León. -
3. Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, Campus Monterrey, Nuevo León.
2004 -
1. Plantronics México S.A. de C.V. -
2. Centro de Desarrollo Infantil No.4 Genaro Vázquez, Nuevo León. -
3. Clínica Cuauhtemoc y Famosa S.A. de C.V., Nuevo León. -
4. Zona de Distribución Morelos CFE, Morelos. -
5. CAM Profesor Rubén Reyes Rodríguez, Nuevo León.
2005 -
1. The Ritz Carlton Cancún. -
2. Secretaria de la Defensa Nacional, Ciudad de México. -
3. Colegio Campoverde, Colima. -
4. CFE División de Distribución Centro Oriente, Michoacán. -
5. Industrial del Alcali S.A. de C.V., Nuevo León.
4.9 Norma Oficial Mexicana  
La Normalización es el proceso mediante el cual se regulan las actividades desempeñadas por los sectores tanto privado como público, en materia de salud, medio ambiente en general, seguridad al usuario, información comercial, prácticas de comercio, industrial y laboral a través del cual se establecen la terminología, la clasificación, las directrices, las especificaciones, los atributos las características, los métodos de prueba o las prescripciones aplicables a un producto, proceso o servicio. Los principios básicos en el proceso de normalización son: 
Este proceso se lleva a cabo mediante la elaboración, expedición y difusión a nivel nacional, de las normas que pueden ser de tres tipos principalmente: a) Norma oficial mexicana es la regulación técnica de observancia obligatoria expedida por las dependencias normalizadoras competentes a través de sus respectivos Comités Consultivos Nacionales de Normalización, de conformidad con las finalidades establecidas en el artículo 40 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización (LFMN). Lo anterior establece reglas, especificaciones, atributos, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado y las que se le refieran a su cumplimiento o aplicación. b) Norma mexicana la que elabore un organismo nacional de normalización, o la Secretaría de Economía en ausencia de ellos, de conformidad con lo dispuesto por el artículo 54 de la LFMN , en los términos de la LFMN, que prevé para uso común y repetido reglas, especificaciones, atributos métodos de prueba, directrices, características o prescripciones aplicables a un producto, proceso, instalación, sistema, actividad, servicio o método de producción u operación, así como aquellas relativas a terminología, simbología, embalaje, marcado o etiquetado. c) Las normas de referencia que elaboran las entidades de la administración pública de conformidad con lo dispuesto por el artículo 67 de la LFMN, para aplicarlas a los bienes o servicios que adquieren, arrienden o contratan cuando las normas mexicanas o internacionales no cubran los requerimientos de las mismas o sus especificaciones resulten obsoletas o inaplicables. Dentro del proceso de normalización, para la elaboración de las normas nacionales se consultan las normas o lineamientos internacionales y normas extranjeras, las cuales se definen a continuación: -
1. Norma o lineamiento internacional: la norma, lineamiento o documento normativo que emite un organismo internacional de normalización u otro organismo internacional relacionado con la materia, reconocido por el gobierno mexicano en los términos del derecho internacional.
Capítulo 5 PyMES 5.1 Antecedentes Si nos remontamos al nacimiento de este grupo de empresas denominadas PyMES, encontramos dos formas, de surgimiento de las mismas. Por un lado, aquellas que se originan como empresas propiamente dichas, es decir, en las que se puede distinguir correctamente una organización y una estructura, donde existe una gestión empresarial (propietario de la firma) y el trabajo remunerado. Estas, en su mayoría, son de capital intensivo y se desarrollaron dentro del sector formal de la economía. Por otro lado están aquellas que tuvieron un origen familiar caracterizadas por una gestión a lo que solo le preocupó su supervivencia sin prestar demasiada atención a temas tales como el costo de oportunidad del capital, o la inversión que permite el crecimiento. 5.2 Variables para determinar la dimensión de una empresa Las empresas pequeñas y medianas se hallan agrupadas de la siguiente forma: Cantidad de personal. Estas son algunas de las variables que se tienen en cuenta para determinar la magnitud de las empresas. Cada país tiene sus propios topes, sobre todo en lo que respecta a la cantidad de personal, que en general oscila entre 50 y 500 personas. Así se consideraría que una empresa es: Esto depende del país y del sector productivo o de servicios en el que realice sus actividades. Además esos topes se van actualizando de acuerdo con la realidad económica y social. La definición de PyMES se ha realizado en dos formas: a) Cuantitativa: Calidad del personal o facturación. b) Cualitativa: El C.E.D. (Comitte for Economic Development[10]indica que la empresa es una PyME si cumple con dos o más de las siguientes características: La importancia de las PyMES en la economía se basa en que: -
Reducen las relaciones sociales a términos personales más estrechos entre el empleador y el empleado favoreciendo las conexiones laborales ya que, en general, sus orígenes son unidades familiares. -
Presentan mayor adaptabilidad tecnológica y menor costo de infraestructura.
La importancia de las PyMES como unidades de producción de bienes y servicios, en nuestro país y el mundo justifica la necesidad de dedicar un espacio a su conocimiento. Debido a que desarrollan un menor volumen de actividad, las PyMES poseen mayor flexibilidad para adaptarse a los cambios del mercado y emprender proyectos innovadores que resultaran una buena fuente generadora de empleo, sobre todo profesionales y demás personal calificado. En la casi totalidad de las economías de mercado las empresas pequeñas y medianas, incluidos los micro emprendimientos, constituyen una parte sustancial de la economía. 5.3 Importancia de las PyMES en el ámbito mundial En la comunidad europea, las PyMES representan más del 95% de las empresas de la comunidad, concentran más de las dos terceras partes del empleo total; alrededor del 60% en el sector industrial y más del 75% en el sector servicios. Es por eso que en las "reuniones de los jefes de estado de la comunidad europea se subraya la necesidad de desarrollar el espíritu de empresa y de rebajar las cargas que pesan sobre las PyMES". En Japón también cumplen un nivel muy importante en la actividad económica, principalmente como subcontratistas, en la producción de partes. En la Argentina representan un 60% del total de la mano de obra ocupada y contribuyen al producto bruto en aproximadamente un 30%. Si atendemos a nuestro nivel de eficiencia es interesante saber que las PyMES de Italia, con similar nivel de mano de obra ocupada contribuyen al PBI en casi un 50%. 5.4 Intervención de las PyMES en el mercado de trabajo La intervención de este sector tiene tanto aspectos positivos como negativos. "El lado negativo de manifiesta es razón de que muchas empresas del sector tienden a integrarse al tramo informal del mercado de trabajo. Esto nos conduce a la evasión impositiva, la no adecuación de las leyes laborales y la falta de agremiación sindical. En definitiva, son empresas que alteran las leyes de juego del mercado institucionalizado, lo que provoca la queja de las grandes firmas, que ven esta situación como una transferencia de recursos implícitos en favor del sector que nos ocupa. La movilidad laboral refleja la faz positiva de la intervención de la pequeñas y medianas empresas en el contexto del mercado de trabajo de lo que se trata, en definitiva, es de alcanzar una mejor reasignación de los recursos humanos, ya se trate de obreros calificados como no calificados." En el primero de los casos nos referimos a la posibilidad que tienen de abandonar su trabajo en una empresa grande, tal vez con cierta estabilidad pero sin posibilidades de progreso, para ingresar a un emprendimiento de menor envergadura pero con posibilidades de desarrollo personal. Tal decisión afectará en mayor medida a los jóvenes trabajadores para quien la antigüedad no reviste importancia. En lo que refiere a obreros no calificados, la movilidad laboral se insinúa con mayor intensidad en el plano de las PyMES. El tema de la multiplicidad de funciones que tiene el trabajador de la empresa PyME, suele tornarse conflictivo en las discusiones gremio-empresa. En lo general, este fenómeno no se presenta en las grandes firmas. El tipo de organización de trabajo en las PyMES, que permite la polifuncionalidad, deriva en beneficios tales como ingresos más elevados y capacitación diversificada, esto último mejora la posición del empleado en el mercado de trabajo. 5.5 Importancia de las PyMES en México En México, las PyMES están tomando un auge importante, debido a que la gente tiene sueños y decide iniciar por su propia cuenta un negocio, o continuar con el oficio que sus antepasados o sus padres han seguido durante el paso del tiempo y buscan innovar para continuar trabajando en el mismo. La mayoría de las empresas en nuestro país son PyME, ya que debemos considerar como tan las farmacias, tiendas de abarrotes, refaccionarias, entre otras. Dicha importancia se refleja en el siguiente artículo, escrito por Santiago Macias, tomado de TOP MANAGEMENT: IMPORTANCIA DE LAS PyMES EN MÉXICO Por: Santiago Macias H.* 03-10-2006 
Todos hemos escuchado que las Micro, Pequeñas y medianas empresas son fundamentales para el desarrollo del país; también que lo que realmente cuenta son los grandes proyectos, los que se anuncian con bombo y platillo y a los que regularmente asisten los funcionarios y son noticia en los periódicos. Que pasa entonces ¿Son realmente las PyMES la base de la economía?, ¿Es necesario en un país como México alentar la formación de esas empresas? La respuesta es SI, no solamente son necesarias, sino indispensables: son el principal generador de empleos, el mejor distribuidor de ingresos entre la población y entre las regiones, son cruciales para que las grandes empresas existan y un factor central para la cohesión social y la movilidad económica de las personas. Para México no hay duda alguna que las PyMES son un eslabón fundamental, indispensable para el desarrollo nacional. Lo primero es lo primero, ¿Qué es legalmente una micro, pequeña o mediana empresa? En México la clasificación esta basada exclusivamente en el número de trabajadores de la empresa conforme lo publicado en el Diario Oficial: 
Existen en México cerca de 4.3 millones de unidades económicas, 7.1% superior al registrado en el Censo anterior, de los cuales 3 millones son privadas y paraestatales y el resto son nuevas, públicas o religiosas. Para dar una idea de lo que esta cifra significa, basta considerar que equivale a que una de cada 7 familias tiene una empresa. Este gran número se explica porque en realidad se refiere a "unidades económicas", que pueden ser formadas por una sola persona e incorpora gran cantidad de "unidades" que realizan trabajos individuales, lo que se confirma con el dato de que el tamaño promedio por empresa es de 5.4 personas ocupadas. Si bien estos datos provienen de INEGI, es necesario acudir a los datos del Censo Económico anterior para conocer y entender su estructura. En 1999 en México existían cerca de 2.885 millones de empresas, de las cuales 2.880 corresponden a PyMES (el 99.8 por ciento del total). En diciembre de ese año existían 742,882 empresas registradas en el IMSS. La diferencia entre ambas cifras permite estimar el número de microempresarios que trabajan en empresas individuales o que no requieren de asegurar a sus miembros. Al analizar su composición encontramos que la mayor concentración de las empresas se ubica en el sector comercio, con 52 por ciento del total, seguido por el sector servicios, con 36 por ciento, mientras que el sector industrial es el menor con 12 por ciento. Sin embargo el número de empresas se modifica drásticamente si eliminamos las de cero a dos empleados. El total se reduce a menos del 25 por ciento. NUMERO DE ESTABLECIMIENTOS CON MAS DE 2 EMPLEADOS 
Los descensos más acusados son en comercio (80%) y servicios (superior a 70%). Para dar una idea de lo que significa este número de empresas, pueden compararse nuestras cifras con las de otras naciones, tomando en consideración los tamaños relativos de sus respectivas economías. EMPRESAS MANUFACTURERAS Y TAMAÑO ECONÓMICO RELATIVO DE PAÍSES SELECCIONADOS  [11]
Casi bajo cualquier parámetro, en nuestro país hay un gran número de empresas para el tamaño del aparato económico. El número de industrias es similar al de Estados Unidos y Japón si se toma el total registrado, pero aún eliminando el rango de cero a dos empleados llama la atención el número de empresas si se considera la discrepancia en tamaño total del PIB respectivo. Independientemente de los problemas de comparabilidad entre estos datos (que seguramente existen) es claro que para México es una fortaleza el contar con un aparato productivo tan amplio. La existencia de esta importante red de PyMES es un atractivo para el establecimiento y crecimiento de las grandes empresas, que dependen en gran medida de contar con suficientes proveedores confiables y cercanos que garanticen que trabajaran con los niveles de eficiencia, calidad y productividad que les demanda el mercado.  Fuente: INEGI, Censos Económicos; OCDE, Small and Medium-Sized Enterprises, 2000.
La importancia de las PyMES para la economía mexicana y para la sociedad es clara, son con mucho la principal fuente de empleos y una espléndida manera de ayudar al desarrollo económico y social del país, combatir la desigualdad y mejorar el ingreso, especialmente de las zonas más desfavorecidas. Sin duda alguna la política de desarrollo nacional pasa por apoyar a las PyMES. * Coordinador General del COMPITE, A.C. E-mail: smacias[arroba]compite.org.mx Lo anterior nos explica sobre la importancia de las PyMES en nuestro país, haciendo comparativos con algunos países de primer mundo como Japón y Estados Unidos, los cuales cuentan muchas empresas en este rubro y aportan más del 8% al PIB, mientras que en México las PyMES aportan aproximadamente el 1%. Esto es a raíz de la burocracia que existe, ya que para crear una empresa nos tardamos aproximadamente de 3 a 6 meses, mientras que los financiamientos que los bancos pueden proporcionar requieren que la empresa tenga mas de 2 años operando, en lo que éstas trabajan con capital propio y difícilmente tienen acceso a contar con capital ajeno y por ende, tienden a desaparecer y perder la mayor parte de su patrimonio. Y las pocas que sobreviven en el mercado, salen tablas o generan un margen de utilidad mínimo o lo que ganan lo pagan a sus acreedores y no obtienen beneficios, que es la finalidad de poner un negocio. A su vez hay que mencionar que las PyMES que existen en México realizan actividades comerciales, después le siguen los servicios y al final, la industria, la última se considera difícil de implementar, ya que requerimos de una inversión considerable para poder trabajar dentro de dicho ramo. Incluso, el número de empleados que manejan las PyMES van en función al ramo en que se desempeñan (ver primera tabla del artículo); esto nos muestra que dependiendo el giro, es el número de personas que laborarán en una PyME y darnos una idea de la magnitud de la operación de una empresa en ese ramo. 5.6 Promoción y difusión de las PyME 
Las PyME requieren de apoyo y valerse de medios de difusión para darse a conocer y puedan ofrecer sus productos o servicios a los prospectos que se encuentran en el mercado, con el fin de ampliar sus carteras de clientes, inversionistas o encontrar alianzas y formas de financiamiento. En nuestro país, es por ello que la Secretaría de Economía, se encarga de organizar ferias para que las empresas PyME se puedan dar a conocer o puedan encontrar opciones de financiamiento, ver nuevas innovaciones para que los inversionistas analicen y elijan la que mejor les convenga. Así mismo, esta feria le permite al empresario PyME incrementar sus conocimientos a través de conferencias en donde les muestra los beneficios de la operación de su empresa, así como tener un mejor control y optimización de sus negocios, mejorar sus técnicas de reclutamiento y selección de personal. Incluso, hay empresas que están posicionadas dentro del mercado y en su ramo productivo, que venden franquicias a los nuevos emprendedores, les dan la asesoría necesaria para que estas puedan funcionar adecuadamente y puedan obtener un retorno próximo de la inversión realizada. La Secretaría de Economía brinda el apoyo necesario a las empresas PyME, por medio de un simulador podemos observar como se describe el proceso de creación de una empresa PyME, así como clasifica el proceso de desarrollo de la misma llamado "Incubadora de negocios": Una incubadora de negocios nos sirve para ver la viabilidad de un negocio que se quiere echar a andar, a través del concepto PyME, conociendo cuales serán los parámetros necesarios para su adecuado funcionamiento y los requerimientos necesarios para ejecutarlo o llevarlo a cabo. 
Así mismo, independientemente de la Secretaría de Economía existen otros organismos que incentivan este tipo de prácticas mercantiles, y del mismo modo algunas universidades realizan este tipo de prácticas por medio de programas de emprendedores o incubadoras de negocios como la que realiza la UNAM. La misma Secretaría maneja la siguiente clasificación de la incubadora de negocios: -
3. Post-incubación: Es cuando se cuentan con todas las habilidades, conocimientos y experiencia necesarios para salir de las incubadoras de empresas y llevar a cabo la operación, para obtener el éxito de la misma.
Ahora, las formas de promoción y difusión que se manejan se enlistan de la siguiente forma: 
5.7 Financiamientos Este tema puede ser delicado, debido a que en nuestro país, no existe una cultura de confianza hacia el financiamiento de la banca hacia las empresas PyME, debido a sus irregularidades e inconsistencias, inclusive por la misma naturaleza del negocio se presta a que el mismo financiamiento sea negado, puesto se puede prestar a pensar que es un préstamo a un comercio informal, donde no hay garantía en todos los sentidos. La misma banca pone trabas para otorgar los financiamientos, se debería agilizar el trámite de incorporación de parte del emprendedor al mercado, es decir, los trámites burocráticos hacen que se pierda mucho tiempo para que una empresa de nueva creación entre en operación; así como el tiempo que debe tener la empresa trabajando. El parámetro de tiempo que dan los bancos es de 2 años, y analizan un plan de negocios y se somete a riesgos para determinar si la empresa o persona física con actividad empresarial cuenta con la capacidad suficiente para cumplir con las obligaciones inherentes en el financiamiento, ya que éste se compromete a cubrir la cantidad que le prestan en cierto tiempo sin olvidar el pago de intereses y recargos de ser necesario. Podemos citar nombres de bancos que realizan este tipo de prácticas, anteriormente descritas en México: Mientras hay otro, SANTANDER SERFIN, nos maneja otro tipo de concepto para incentivar el apoyo de la creación de PyMES, ¿en qué consiste? Nos habla acerca de que se otorgarán créditos a este tipo de empresas, estableciendo un plan de negocios sobre las actividades que pretende o realiza la empresa, realizando un estudio de riesgo que nos determina cuanto monto puede soportar la empresa para pagar. Así como nos ayuda a determinar créditos revolventes, dependiendo de la misma actividad y cumplimiento de la empresa se pueden efectuar, así como para apoyarla en caso de que no pueda cumplir con la obligación con el banco debido a circunstancias que se estén presentando en su perjuicio. Así mismo, nos ayuda a determinar que tipo de plan es conveniente para la empresa (esto se da en la mayoría de los bancos), así como opciones para realizar el pago de nómina, y beneficios como los seguros para sus unidades de transporte e inmobiliario como un concepto más atractivo a lo que proponen otros bancos. El tiempo que se pide de vida de la empresa es de 6 meses por lo menos, esto hace más atractivo y más accesible para el emprendedor o empresario PyME; pero como todo, para obtener todo esto hay que seguir una serie de normas y reglas que Santander Serfín determine, así como contar con un obligado solidario y un avalista en caso de ser necesario y realizar el trámite correspondiente. Ya teniendo un financiamiento una PyME, se podrá dedicar a realizar sus operaciones de forma cotidiana, así como implementar planes de acción para el cumplimiento de sus objetivos, ocupando los recursos con los que cuente de forma conciente y responsable, así como tomar en cuenta que la calidad es lo más importante, y que debe conocer en materia lo necesario para cumplirla y ser competitiva dentro del mercado local como nacional. Glosario Acción Correctiva: Acción tomada para eliminar las causas de una no conformidad, defecto o cualquier situación indeseable existente, para evitar su repetición. Acción Preventiva: Acción tomada para eliminar las causas de una no conformidad, defecto o cualquier situación indeseable potencial, con el fin de evitar que se produzca. Acreditación: Certificación realizada por un organismo reconocido de la capacidad, objetividad, competencia e integridad de una agencia, servicio, o individuo para certificar el cumplimiento de la Norma ISO 9000. Análisis de Varianza: Técnica estadística básica para analizar datos experimentales, permitiendo discriminar la magnitud de la variabilidad que producen distintas causas. Auditor de la Calidad: Persona calificada para efectuar auditorías de la calidad. Calibración: La comparación de un instrumento o sistema de medición de exactitud no verificada con un instrumento o sistema de exactitud conocida para detectar cualquier desviación del comportamiento requerido. Calidad: La totalidad de las características de un producto o servicio que le confieren aptitud para satisfacer necesidades establecidas e implícitas. Capacidad de Proceso: Es la capacidad de un proceso para producir artículos que cumplen con los requerimientos establecidos por una especificación. Se puede medir con la fórmula: Cp= (Lím. Superior Especificado - Lím. Inferior Especificado) / (6 x Sigma). Es necesario advertir que los Límites Especificados no son los Límites de Control Estadístico, sino los Límites requeridos por una Especificación del producto o servicio. Causas Asignables de Variación: Son aquellas causas de variación de un proceso que no pertenecen al sistema habitual de causas aleatorias y que es necesario descubrir (asignar) y eliminar para restituir el proceso a su comportamiento normal. Causas No Asignables de Variación: Son un conjunto muy grande de causas, cada una de las cuáles provoca una pequeña variación en el proceso, y que aparecen en forma aleatoria. Forman un Sistema Constante de Causas Aleatorias, cada una de las cuales es responsable de una pequeña porción de la variabilidad total. Certificación: Es la acción llevada a cabo por una entidad reconocida como independiente de las partes interesadas, mediante la que se manifiesta la conformidad, solicitada con carácter voluntario, de una determinada empresa, producto, proceso, servicio o persona con los requisitos definidos en normas o especificaciones técnicas. Un certificado vale tanto como el prestigio de la entidad que lo firma, por ello, son requisitos básicos de los Organismos Certificadores la calidad, seriedad, independencia y acreditación. Mediante la Certificación se consigue que un Organismo independiente sea quien atestigüe que el sistema diseñado e implantado en una Empresa satisface los requisitos establecidos en la Norma correspondiente (ISO 9001, ISO 14001) y que éste es coherente con la política y los objetivos definidos por la Organización. La Certificación del Sistema de Gestión comprende la emisión del Certificado de correspondiente y la licencia de uso de la Marca (Según el Organismo) de Empresa Registrada. La Certificación o registro de Empresa se puede considerar como el reconocimiento formal de un sistema de calidad por parte de terceros. CERTIFICADO REGISTRO DE EMPRESAS: Identifica la conformidad del sistema de aseguramiento de calidad de la empresa respecto a un referencial reconocido internacionalmente (ISO 9000). Es un certificado del sistema no del producto o servicio. Las normas son elaboradas con la cooperación y consenso o aprobación general de todas las partes interesadas. Están basadas en resultados comprobados de la ciencia, tecnología y experiencia, con el objeto de proporcionar los máximos beneficios a la sociedad, y son aprobadas por un Organismo reconocido a nivel nacional, regional o internacional. Círculos de la Calidad: Grupos formados por un pequeño número de empleados (menos de 10) y su Supervisor, que tienen como objetivo estudiar y reflexionar para mejorar la Calidad de su trabajo. Cliente: Destinatario de un producto provisto por el proveedor. Cliente Externo: Persona u organización que recibe un producto o servicio y que no es parte de la organización que lo provee. Cliente Interno: Persona o departamento que recibe un producto, servicio o información (Output) que sale de otra persona o departamento de la misma organización. Comprador: Cliente en una situación contractual. Conformidad: Cumplimiento de requisitos especificados. Contratista: Proveedor en una situación contractual. Control de la Calidad: Técnicas y actividades de carácter operativo, utilizadas para satisfacer los requisitos de Calidad de un producto o servicio. Costo de la No Calidad: Costos asociados con la provisión de productos o servicios de baja calidad. DAFO (Debilidades-Amenazas-Fortalezas-Oportunidades): Áreas de identificación y análisis en las etapas de planificación estratégica las cuales describen el entorno que influye a la organización y su propia capacidad. Defecto: No cumplimiento de un requisito o de una expectativa razonable, ligada a un uso previsto, incluyendo los relativos a la seguridad. Diagrama de Causa-Efecto: También se conoce como Diagrama de Espinas de Pescado. Herramienta para analizar la fluctuación de un proceso, desarrollada por Kaoru Ishikawa. El diagrama ilustra las causas y subcausas que afectan a un proceso determinado y que producen un efecto (Síntoma). Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. Diagrama de Dispersión: Representación gráfica que permite analizar la relación entre dos variables. Se representan dos conjuntos de datos, en el eje X la variable independiente y en el eje Y la variable que se supone dependen de la anterior. El gráfico puede mostrar o no posibles relaciones entre ambas variables. Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. Diagrama de Flujo: Representación gráfica de los pasos de un proceso, que se realiza para entender mejor al mismo. Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. Diagrama de Pareto: Herramienta gráfica en la cual se representa la frecuencia para un conjunto de causas ordenadas desde la más significativa hasta la menos significativa (Orden de frecuencia). Está vinculado con el Principio de Pareto, que sugiere que la mayor parte de los problemas de calidad provienen de solamente algunas pocas causas. Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. EFQM (European Foundation for Quality Management): Modelo de autoevaluación que permite analizar las personas, los procesos y los resultados de una organización. Ensayo No Destructivo: Método de Ensayo que no daña o destruye el producto que se está ensayando. Especificación: Documento que establece los requisitos que un producto o servicio debe cumplir. Evaluación: Proceso utilizado para verificar y medir el impacto de procesos en base al cumplimiento de objetivos pre-establecidos y las características de productos y servicios. La evaluación no se realiza sólo sobre el resultado final obtenido, sino también sobre el proceso utilizado. Evidencia Objetiva: Información cuya veracidad puede demostrarse, basada en hechos y obtenida por observación, medición, ensayo u otros medios. GCT/GTC/GC/TQM: Gestión de la Calidad Total, Gestión Total de la Calidad, Gestión de la Calidad, Total Quality Management. Nombres comúnmente utilizados para identificar la filosofía y metodología que tiene como meta principal la mejora de los procesos, productos y servicios de una organización. Gestión de la Calidad: Actividades de la función empresaria que determinan la política de la calidad, los objetivos y las responsabilidades, y que se implementan a través de la planificación de la calidad, el control de la calidad, el aseguramiento de la calidad y el mejoramiento de la calidad, en el marco del sistema de la calidad. Gestión de la Calidad Total: Forma de gestión de un organismo centrada en la calidad, basada en la participación de todos sus miembros, y que apunta al éxito a largo plazo a través de la satisfacción del cliente y a proporcionar beneficios para todos los miembros del organismo y para la sociedad. Gráfico de Control: Gráfico con una línea límite superior y una línea límite inferior donde se representan los valores de alguna medición estadística para una serie de muestras sucesivas. El gráfico incluye también una línea central que corresponde al valor medio de las observaciones. Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. Histograma: Representación gráfica de la distribución de un conjunto de observaciones en una serie de intervalos que cubre el rango de los valores. Generalmente, el número de observaciones en cada intervalo está representado por una columna de altura proporcional. Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. Inspección: Actividades como medir, examinar, ensayar o comparar una o más características de un producto o servicio, y comparar los resultados con los requisitos especificados, con el fin de determinar la conformidad con respecto a cada una de esas características ISO: International Organization for Standardization. ISO 9000: Conjunto de normas que certifican que una organización dispone de un sistema de calidad acorde a una serie de requerimientos y recomendaciones definidas por la misma. Las Siete Herramientas de la Calidad: Herramientas de análisis que permiten estudiar los procesos con la finalidad de mejorarlos. Las siete herramientas son: Diagrama de Causa-Efecto, Planilla de Inspección, Gráfico de Control, Diagrama de Flujo, Histograma, Gráfico de Pareto y Diagrama de Dispersión. Lote: Una cantidad definida de producto acumulada bajo condiciones que son consideradas uniformes para propósitos de muestreo. Manual de la Calidad: Documento que enuncia la política de la calidad y que describe el sistema de la calidad de un organismo. Mejora continua: Actitud y disciplina que resulta del concepto de que todo se puede mejorar y que este trabajo nunca termina. Mejoramiento de la Calidad: Acciones emprendidas en todo el organismo con el fin de incrementar la efectividad y la eficiencia de las actividades y de los procesos para brindar beneficios adicionales al organismo y a sus clientes. Misión: Propósito de la organización o equipo de mejora. Muestreo Aleatorio: Técnica de muestreo utilizada comúnmente por la cual las unidades que componen la muestra son seleccionadas de tal manera que todas las combinaciones de unidades tiene la misma oportunidad de ser elegidas como muestra. No Conformidad: No satisfacción de un requisito especificado. Norma: Una Norma es una especificación técnica o de gestión, es un documento preciso y autorizado con los criterios necesarios para asegurar que el material, producto o procedimiento es conforme con el propósito por el cual fue concebido. Las normas son elaboradas con la cooperación y consenso o aprobación general de todas las partes interesadas. Están basadas en resultados comprobados de la ciencia, tecnología y experiencia, con el objeto de proporcionar los máximos beneficios a la sociedad, y son aprobadas por un Organismo reconocido a nivel nacional, regional o internacional. Organismo: Compañía, sociedad, firma, empresa o institución, o parte de éstas, pública o privada, que posee su propia estructura funcional y administrativa. Organización: Responsabilidades, autoridades y relaciones, ordenadas según una estructura jerárquica, a través de la cual un organismo cumple sus funciones. PEVA (PDCA) Planear - Ejecutar - Valorar - Actualizar (Plan - Do - Check - Act): La rueda de actividades interminables que lleva hacia la mejora continua. Plan de la Calidad: Documento que enuncia las prácticas, los medios y la secuencia de las actividades ligadas a la calidad, ya sean específicas de un producto, proyecto o contrato particular. Planificación de la Calidad: Actividades que establecen los objetivos y los requisitos para la calidad, así como los requisitos para la aplicación de los elementos del sistema de la calidad Planificación estratégica: Proceso que permite a una organización definir su Misión, describir su entorno, identificar sus principales claves estratégicas y elaborar planes de actuación. Planillas de Inspección: Planilla diseñada por el usuario para registrar datos de un proceso y que permite visualizar con facilidad la distribución de las observaciones, permitiendo interpretar rápidamente los resultados. Es una de las Siete Herramientas de la Calidad. Política de la Calidad: Orientaciones y objetivos generales de un organismo concernientes a la calidad, expresados formalmente por el nivel más alto de dirección. Prestación del Servicio: Aquellas actividades del proveedor que son necesarias para proveer el servicio. Procedimiento: Manera especificada de realizar una actividad. Proceso: Conjunto de recursos y actividades relacionadas entre sí que transforman elementos entrantes (input) en elementos salientes (output). Proceso Fuera de Control: Estado de un proceso en el cual la medición estadística que se está evaluando no está bajo control estadístico, es decir, las variaciones entre los resultados de las muestras están afectados por causas asignables. Producto: Resultado de actividades o de procesos. Proveedor: Organismo que provee un producto a un cliente. Registro: Documento que provee evidencias objetivas de las actividades efectuadas o de los resultados obtenidos. Reingeniería: Rediseño de forma radical (en contraste con mejoras incrementales) de procesos para aumentar la calidad y velocidad del servicio, a la vez que se reducen los costes. Normalmente estos cambios son consecuencia de la creación de nuevas técnicas informáticas. Retrabajo: Acción tomada sobre un producto no conforme de modo que satisfaga los requisitos especificados. Satisfacción del Cliente: Es el resultado de entregar un producto o servicio que cumple con los requerimientos del cliente. Servicio: Resultado generado por actividades en la interfaz entre el proveedor y el cliente, y por actividades internas del proveedor, con el fin de responder a las necesidades del cliente. Sistema de la Calidad: Organización, procedimientos, procesos y recursos necesarios para implementar la gestión de la calidad. Subcontratista: Organismo que provee un producto al proveedor. Trazabilidad: Aptitud de reconstruir la historia, la utilización o la localización de un producto por medio de identificaciones registradas. Capítulo 6 Caso Práctico 6.1 Generalidades Una vez conocida la metodología de la calidad y las PyMES, ahora desarrollaremos un caso práctico donde una consultoría administrativa otorgará una certificación de calidad a una PyME para poder ser proveedora de una empresa líder en su ramo. Para ello, debemos conocer acerca de la consultoría que será la encargada de realizar dicha tarea y verificar que se cumplan con los parámetros necesarios para que la PyME se convierta en un proveedor confiable. 
6.1.1 Empresa MASEG Consultores y Asociados S.A. de C.V. 6.1.2 Giro Consultoría Administrativa para Empresas, PyMES y Certificación de Calidad PyME. 6.1.3 Misión Proveer una asesoría profesional e intelectual para el desarrollo y crecimiento de las empresas, consolidando planes de negocios y estrategias necesarias para el adecuado funcionamiento de las empresas con el fin de elevar su competitividad en el mercado nacional mediante una certificación de calidad. 6.1.4 Visión Ser la consultoría más eficiente en la solución de problemas y otorgar certificaciones de calidad, prestando un servicio confiable, accesible y de calidad, para fungir como un gran aliado de nuestros clientes en su crecimiento. 6.1.5 Objetivos -
Ser la consultoría más importante del país contando con una estructura organizacional eficiente y calificada para certificar, asesorar, crear y aplicar reingeniería a las empresas, tanto PyME como grandes, eficientando los recursos materiales, técnicos, humanos y financieros de nuestra empresa.
6.1.6 Organigrama 
6.1.7 Descripción de cada departamento 6.1.7.1 Dirección general Se encargará de revisar que la operación se efectúe de forma eficiente, así como tomar decisiones respecto a problemas que se susciten en la misma operación, así como el evaluar los resultados obtenidos por el personal que labora en el despacho, así como verificar que los procedimientos se estén siguiendo acorde a lo convenido con nuestros clientes. 6.1.7.2 Contabilidad Se encargará de llevar un adecuado control de entradas y salidas de efectivo para la operación del despacho, así como llevar el registro contable para conocer nuestra situación financiera mes con mes y llevar un control eficiente en el área de compras para evitar desperdicios y mermas dentro de la operación. 6.1.7.3 Factor Humano Se encargará de la operación de personal, es decir, buscará al personal calificado que pueda prestar sus servicios a nuestro despacho, así como fomentar el trabajo en equipo y el incremento de habilidades y destrezas por medio de la capacitación y el adiestramiento, para estar actualizados en nuestros conocimientos y contar con los recursos informativos suficientes para afrontar y resolver problemas, y velar por los intereses de nuestros empleados. 6.1.7.4 Logística Administrativa y Certificación Es el área más importante del despacho, en otras organizaciones se podrá ubicar como el área de producción, dependiendo el giro de la empresa. Esta área se encargará de revisar, analizar y dar una interpretación de la información y acontecimientos ocurridos en las diferentes empresas que investigamos para dar asesoría o certificarlas en calidad PyME Empresarial. Cada analista se encargará de evaluar y recopilar la información necesaria para dar una resolución, y una vez que los tres hayan realizado su trabajo, juntar todo lo obtenido para llegar a una conclusión para determinar si se certifica o no la empresa o dar las recomendaciones adecuadas para buscar la optimización de la operación de la misma. 6.1.7.5 Mercadotecnia y Publicidad Se encargará de realizar las gestiones y programas necesarios para dar a conocer a nuestro despacho, con el fin de obtener mayores clientes con los que podamos trabajar y podamos asesorarlos o certificarlos en sus procesos para que eleven su eficiencia y sean más competitivos en el mercado real y podamos elevar nuestras utilidades y posicionarnos como el mejor despacho de consultoría y certificación en México. 6.1.7.6 Jurídico Esta área se maneja como staff, ya que no contamos con el puesto de forma física y pagamos por la asesoría que el abogado nos brinde para enfrentar problemas y situaciones a las que cotidianamente nos encontramos, así como una asesoría que nos brinda para ver si las empresas están bien constituidas en el país y no sufran de anomalías en sus registros correspondientes. 6.2 Desarrollo del caso práctico 6.2.1 Panorama actual del caso El día 4 de mayo de 2006, la empresa Seguritec Traslado de Valores S.A. de C.V., lanza una convocatoria a nivel nacional para licitar una concesión[12]a través de la CANAINTEX[13]con el fin de encontrar un nuevo proveedor de uniformes, ya que con el que cuentan actualmente no fue acreditado por MASEG Consultores y Asociados S.A. de C.V. para que le fuera otorgado un certificado de calidad PyME y pudiera continuar prestando el servicio a Seguritec. Seguritec, por ser una empresa certificada en ISO 9001:2000, deberá contar con proveedores que garanticen la calidad del producto o servicio que les estará o están ofreciendo; es por ello que el despacho se hará cargo de realizar el análisis necesario para dictaminar si Manufacturera La Luz S.A. de C.V. cuenta con los requerimientos necesarios para ser certificada y se convierta en el nuevo proveedor de uniformes. La Manufacturera La Luz ha sido una de las empresas finalistas en la licitación, y se convierte en un serio aspirante a convertirse en el nuevo proveedor, debido a que cuenta con un precio competitivo dentro del mercado nacional, mano de obra confiable y capacidad de respuesta para enfrentar contingencias. El despacho tendrá como plazo el día 4 de agosto de 2006 para dar una respuesta al caso de esta empresa, presentando un informe sobre los resultados obtenidos y la aprobación o rechazo de la Certificación de Calidad PyME. La manufacturera deberá presentar la siguiente documentación: -
1. Carta de solicitud de Certificación de Calidad PyME, expresando el interés de obtener la certificación, o en su caso, de la otra (s) empresa (s) que solicitan al despacho la certificación de la misma, bajo el consentimiento de la misma para realizar el trámite del certificado.
-
Inventario de Capital Humano que labora en la empresa, sólo deberá contener el nombre y número de empleado, puesto, descripción específica del puesto y salario que percibe neto.
Una vez que la información esté recopilada, el despacho se encargará de analizar e interpretarla para poder dar un diagnóstico para determinar si la empresa cumple con los parámetros de calidad necesarios para que pueda ser "Certificada en Calidad PyME Empresarial" y se pueda convertir en el nuevo proveedor de Seguritec Traslado de Valores S.A. de C.V." y puedan firmar el convenio para el día 5 de agosto, un día después de haber conocido el resultado obtenido. 6.2.2Solicitante Seguritec Traslado de Valores S.A. de C.V. Seguritec Traslado de Valores S.A. de C.V. pertenece al Grupo de Seguridad Integral, que está formado por más de 10 empresas enfocadas a brindar servicios en el ámbito de la Seguridad Privada. Las unidades de negocio que maneja el grupo son las siguientes: 
Seguritec fue fundada en el mes de Junio de 1984, como una alternativa para el mercado potencial de la Ciudad de México, en la rama del servicio de traslado de valores, principalmente a bancos y empresas. En el mes de Julio de 1994 y como complemento al servicio de traslado de valores, nace una nueva empresa con el nombre de SESEPRO, S.A. de C.V. con la misión de ofrecer los servicios de proceso y administración de efectivo y el proceso de empaquetado de nóminas. Actualmente nuestra empresa cuenta con: 1,668 Empleado y Trabajadores, 216 unidades blindadas, 40 unidades para servicios de mensajería y 83 unidades no blindadas. Se cuenta con el respaldado de: La exigencia y la competencia del mercado actual, nos da la oportunidad de ser la mejor alternativa para la salvaguarda de sus valores, por lo cuál nuestros objetivos fundamentales son; la protección y la garantía con un valor adicional que enfatiza nuestros actos, como son la cortesía, la atención y el respeto. 6.2.3 Solicitante a aplicar estudio y análisis solicitado Empresa PyME: Manufacturera La Luz S.A. de C.V. Giro: Empresa que se dedica a la fabricación de uniformes. Lugar de fabricación: Silao, Guanajuato. Almacenaje y distribución: Tlalnepantla de Baz, Estado de México. 6.2.3.1 Historia La Manufacturera La Luz S.A. de C.V., es una empresa familiar que se ha dedicado durante más de 20 años a la fabricación de uniformes para escuelas de gobierno y algunas empresas dentro de la región bajío de nuestro país. Su centro de operaciones se encuentra en la ciudad de Silao, en el estado de Guanajuato, empezando a realizar dichas actividades solamente la familia Nava Vázquez, siendo 5 miembros, que se encargaban de confeccionar a mano: 1. Camisas de Vestir ,Casuales 2. Pantalones 3. Camisolas 4. Batas 5. Playeras 6. Sudaderas 7. Overoles 8. Impermeables 9. Gorras 10. Corbatas Con el fin de cumplir con los pedidos que les encargaban. Con el paso del tiempo, el negocio empezó a prosperar y alcanzar resultados positivos para la familia Nava Vázquez, se pudo contratar más personal, así como comprar más máquinas de coser y materia prima suficiente para hacer frente a la demanda que tuvieran de parte de sus clientes. Cuando cumplieron 10 años en el ramo, ya contaban con un lugar propio para realizar su trabajo, así como con mayor personal, si al principio fueron 5, ahora ya eran 12 personas, y la familia poco a poco se iba alejando del proceso de producción para realizar labores administrativas, y tomaban las decisiones con los consejos que les daba el Contador que lleva la contabilidad. Actualmente, Manufacturera La Luz es una empresa que cuenta con 30 empleados, concentrados en Silao, y en el municipio de Tlalnepantla de Baz, Estado de México, 10 empleados, que realizan actividades en la oficina y el centro de distribución para entregar la mercancía a nuestros clientes, que se encuentran ubicados en el mismo lugar. 
Ciudad de México, 25 de mayo de 2006. LAE. Miguel Jesús Medina Méndez Gerente de Mercadotecnia y Publicidad MASEG Consultores y Asociados S.A. de C.V. Por este medio me dirijo a usted enviándole un cordial saludo, me permito solicitar de los servicios de su apreciable y honorable empresa a la cuál usted representa, ya que mi empresa SEGURITEC Traslado de Valores S.A. de C.V., perteneciente al Grupo de Seguridad Integral (GSI), realizó una licitación para encontrar al nuevo proveedor de uniformes. Para la elección final del nuevo proveedor, requerimos nos certifique a esta empresa por medio de "Certificado de Calidad PyME Empresarial" que su despacho maneja, basándose en la metodología y recopilación de datos pertinentes para determinar su viabilidad para la certificación o no, este proyecto será aplicado a la empresa "MANUFACTURERA LA LUZ S.A. de C.V.", ubicada en la ciudad de Silao, Guanajuato. Sin más por el momento, agradeciendo su atención y apoyo, quedo de usted para cualquier aclaración, gracias. Atentamente, _______________________________ Lic. Sandra Gabriela Moreno Segoviano Gerente de Finanzas Silao, Guanajuato, a 27 de mayo de 2007. LAE. Miguel Jesús Medina Méndez Gerente de Mercadotecnia y Publicidad MASEG Consultores y Asociados S.A. de C.V. Asunto: Inicio de proceso de "Certificación de Calidad PyME Empresarial" Por medio de la presente, le envío un amistoso y cordial saludo, deseando que se encuentre gozando de buena salud y deseándole éxito, así como me permito informarle sobre la solicitud de que mi empresa "Manufacturera La Luz S.A. de C.V.", que se ubica en Carretera León-Silao Km 4.5 Núm. 191 Colonia Los Arcos, Mun. de Silao, Guanajuato, México. Tel (5255) 4772292582 CP. 860804, inicie el proceso de "Certificación de Calidad PyME Empresarial". Dicho proceso para nosotros es fundamental, ya que tendremos mayor prestigio en nuestro ramo así como más oportunidades de trabajo y nuestra cartera de clientes sea mayor a la actual. Por ende, aceptamos las condiciones que la empresa "Seguritec Traslado de Valores S.A. de C.V." ha impuesto para llevar a cabo el proceso de licitación para ser su nuevo proveedor de uniformes. Así como ponemos a su disposición la información y procedimientos que crean convenientes analizar y evaluar para que nuestra empresa obtenga el certificado, y aceptamos las recomendaciones que el despacho haga para mejorar nuestra empresa y podamos competir en el mercado Sin más por el momento, me despido de usted, agradeciendo el favor de su atención, esperando una respuesta afirmativa al respecto. Atentamente, _________________________________________ Sr. César Rodrigo Vázquez Nava Director General 6.2.2 Recopilación de información 
Manufacturera La Luz S.A. de C.V. Carretera Le?-Silao Km 4.5 N?. 191 Colonia Los Arcos, Mun. de Silao, Guanajuato, Mexico. Tel (5255) 4772292582 CP. 860804. 6.2.3.3 Misión Consolidar esfuerzos y recursos necesarios para que la empresa sea la más importante en el ramo textil, buscando aumentar su capacidad competitiva en calidad y costos de producción con el fin de mantener su crecimiento y buscar el liderazgo en el ramo. 6.2.3.4 Visión Ser la empresa líder en el ramo textil en México a través de la eficiencia y optimización de los recursos para lograrlo y el trabajo en equipo de toda la organización. 6.2.3.5 Políticas -
1. En Manufacturera La Luz S.A. de C.V. el orden y la disciplina son aspectos muy importantes dentro de nuestra organización, y es por ello que nuestro personal deberá mantener una postura correcta ante sus compañeros de trabajo, clientes y proveedores, sirviendo en lo que necesiten para dar antes, durante, y después un buen servicio.
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2. Los horarios de entrega de pedidos se deberán cumplir de acuerdo a la logística establecida y no sea regresado el pedido por llegar tarde, y es por eso, que se deberán prevenir inconvenientes dentro de la misma logística. -
3. El personal del área de producción no podrá entrar con objetos ajenos al área, debido a que puede provocar distracciones y cometer errores, así para evitar pérdidas o mermas dentro del proceso de transformación.
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4. La recepción de materiales para el área de producción será todos los lunes de cada mes en un horario de 07:00am a 10:59am, después de las 11:00am ya no se recibirá el material, y el pago del mismo, será en el plazo convenido con el proveedor o de forma inmediata vía cheque.
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6. La tolerancia que manejamos para la entrada del personal es de 20 minutos después de la hora de entrada, que es a las 07:00am para el área de producción y para los administrativos a las 08:00am, teniendo una hora de comida y una salida a las 06:00pm todos, salvo que se esté embarcando mercancía para que salga a su destino final.
6.3 Descripción de puestos 6.3.1 Dirección General En esta empresa, la dirección corresponde al dueño de la empresa, que se encarga de verificar que los procesos de confección y corte se estén realizando de forma eficiente, así como la toma de decisiones se centraliza en el y conoce toda la operación de la empresa. 6.3.2 Producción Es el área más importante de la empresa, ya que en ella se realizan todos los procesos productivos de la materia prima para obtener como producto final, todo lo relacionado a uniformes y prendas de ropa en general. Además esta área es donde podemos ubicar a las costureras que realizan su trabajo en el área asignada y cuentan con un supervisor que verifica y auxilia a las mismas, en caso de tener algún problema con el proceso productivo, así como solicitar al área de almacén el material necesario para poder trabajar, o en su defecto, realizar la requisición correspondiente para que sea comprado. Una vez que el producto ha sido terminado, se puede enviar al almacén para su custodia y conservación, y hay personas que se encargarán de realizar las tareas de distribución hacia los destinos finales de las prendas. 6.3.3 Mercadotecnia Esta área se encarga de comercializar las prendas que fabricamos, así como dar atención a nuestros clientes, sabiendo que necesidades y deseos son los que tienen y ver que posibilidades tenemos para cumplirles, y sigan manteniendo la confianza que nos tienen como su proveedor, tomando en cuenta que nuestro proceso debe ser sin errores para poder alcanzar niveles altos de calidad y nos distinga dentro del mercado potencial. Así mismo, se dará a la tarea de crear e innovar en el diseño de prendas para que la persona que las use, se sienta más a gusto y pueda realizar sus actividades de forma normal, sabiendo que lo que trae puesto esta hecho y confeccionado acorde a lo que tanto desea tener puesto. 6.3.4 Relaciones Industriales Esta área se encarga de la mayor parte de la administración, desde el punto de vista administrativo, ya que maneja cuestiones sobre la nómina, contratación y capacitación, para que nuestro personal esté convencido y tranquilo de trabajar con nosotros, así como resolver inquietudes que tenga, y le sean aclaradas por este departamento. 6.3.5 Organigrama 
6.3.6 Fotos de la maquinaria, instalaciones y almacén 6.4 Proceso de Producción Nuestro personal está comprometido con su trabajo, cuidamos el más mínimo detalle, para esto contamos con la maquinaria y equipo tecnológico que nos permite mantener bajo control todo el proceso de confección de nuestros productos, asegurando la calidad de éstos en cada estación de trabajo, en cada operador, en cada departamento. 6.4.1 Etapa 1: Materia Prima En esta etapa, toda la materia prima que utilizamos para la elaboración de los uniformes es concentrada y repartida a los diferentes puntos de producción para que cada costurera los ocupe y empiece a realizar el proceso de transformación, vía la confección 6.4.2 Etapa 2: Transformación En esta etapa, la mano de obra juega un papel importante, ya que de ella depende que en nuestra línea de producción no se cometan errores en la maquila de uniformes, ya que es indispensable que no haya agentes distractores para que no cometan dichos errores, así mismo los cargos indirectos que se utilizan para la transformación, deberán estar al corriente pagados para evitar que la producción se pare por algún tipo de circunstancia al respecto. 6.4.3 Etapa 3: Acabado Se dan los últimos retoques a la prenda para que no sufra desperfectos, o simplemente se verifica que el proceso se haya hecho adecuadamente y se pueda almacenar y sea llevada a su destino final. 6.4.4 Etapa 4: Prenda Obtenida Una vez pasadas las etapas anteriores, se obtiene un bien material, que en este caso puede ser una gorra, un pantalón, una camisa, etc., por la cuál es el resultado del esfuerzo que las costureras con ayuda de las máquinas y los materiales pudieron realizar, así mismo, el sobrante que se generó del proceso se puede llamar "Residuo", el cuál, si está en buenas condiciones se podría reutilizar, pero en su defecto, está deteriorado y la máquina no puede trabajar con el, se tendrá que desechar. 6.5 Almacenaje Una vez que la prenda ha sido terminada y revisada de que no tenga algún desperfecto, pasará con el resto al área de almacén en donde se conservará en condiciones adecuadas para que no sufra algún daño y después sea trasladada a su destino final, ya sea a una tienda, a las empresas, etc. 6.6 Análisis de datos Una vez obtenida esta información, los analistas de: -
1. Administración. -
2. Producción y Ventas. -
3. Certificador.
Evaluarán los parámetros necesarios de acuerdo a su experiencia y conocimientos y darán una respuesta, ya sea positiva o negativa, así mismo, podrán hacer las recomendaciones necesarias para que pueda mejorar el negocio y consiga el objetivo que busca en forma general. 6.7 Analista Administrativo Nombre del analista: David Enrique González Esparza La empresa Manufactura La Luz S.A. de C.V., cuenta con una estructura administrativa aceptable, en donde podemos rescatar el interés de seguir creciendo dentro de su ramo industrial, y con el paso del tiempo ha estado creciendo, y se presume la posibilidad de seguir creciendo. La documentación presentada es la correcta, de acuerdo a lo que las leyes mexicanas consideran necesario para poder abrir un negocio o establecimiento con fines de lucro. Se hace mención de la descentralización del negocio familiar a un tipo de negocio empresarial, en donde hay personal que maneja la responsabilidad del negocio, con previo consentimiento del dueño. Dentro de sus políticas generales, hay que bajar el tiempo de tolerancia para la entrada del personal a laborar, ya que si se les da mayor margen de tolerancia para llegar a laborar, es posible que esto se haga una costumbre y la producción se empiece a rezagar de forma importante, y para que la calidad del producto no se pierda, es necesario exigir el manejo de entrada a la hora pactada, tanto en el reglamento interior de trabajo como en el contrato individual de trabajo. Así mismo, las recomendaciones que se darán para que esta empresa siga funcionando eficientemente, y pueda elevar la competitividad de su negocio serán las siguientes: -
Contar dentro de su estructura organizacional con el área de finanzas, ya que como es una empresa textilera que está creciendo y que cuenta con una estructura operacional adecuada, desde el punto de vista administrativo, debemos abrir el organigrama y crear dicho puesto, con el fin de que pueda manejar el área de ingreso y egresos de la empresa, así como el área de compras, ya que es muy importante para elegir a los mejores proveedores con los mejores productos, que nos permitan cumplir con nuestras expectativas y siga creciendo el negocio y tenga la capacidad económica y moral para buscar la expansión a otros lugares. -
Hay que contar con el personal adecuado y que este sea seleccionado de acuerdo a sus capacidades y habilidades, con el fin de que no cometa errores, disfrute su trabajo y podamos obtener los resultados deseados, así como al obtener seriedad por parte del individuo, las cosas se harán bien y la calidad del producto no tendrá porque ponerse en tela de juicio.
-
En caso de enfrentar una situación complicada en que los resultados no están siendo los adecuados, antes de realizar un recorte de personal o solicitar un crédito revolvente para poder pagar las deudas que se tienen del pasado, es necesario implementar una reingeniería a la organización, buscando los errores que están cometiendo, buscar cursos de acción para que no se vuelvan a presentar y volver a evaluar resultados, hasta que no encontremos los resultados óptimos, debemos intentar vía reingeniería, en caso de que no de resultados, debemos pensar en otras opciones, esto, con el fin de no perder la presencia en el mercado y la calidad del proceso y la organización.
En conclusión, se determina que los procesos administrativos con los que cuenta la empresa MANUFACTURERA LA LUZ S.A. DE C.V., son los adecuados para poder certificarse en calidad PyME Empresarial, ya que cuenta con bases sólidas y una presencia importante en su ramo, siendo una empresa mediana. Sin embargo, para que siga creciendo la misma, se deberá de hacer con el paso del tiempo, ciertas reestructuraciones de acuerdo a los avances técnicos y de información que se presenten para estar a la vanguardia en la elaboración de uniformes. 6.8 Analista de Producción y Ventas Nombre del analista: Mario Enrique Flores Salazar En esta área, podemos percatarnos que el proceso productivo está dividido en 4 secciones: Materia Prima, Transformación, Acabado y Prenda obtenida. Se considera que el dividir el proceso productivo en estas etapas es bueno, debido a que dentro de una línea de producción de cualquier empresa, se debe tener desde el punto de partida la materia prima disponible y suficiente para que se pueda iniciar el proceso. La materia prima debe ser de la mejor calidad y del mejor proveedor, al mejor precio que exista en el mercado, la empresa analizada cuenta con los materiales adecuados para la transformación en prendas, ya que por ubicarse en la zona del bajío tiene a sus proveedores cerca, con los que puede hacer convenios para obtener el material con mayor tiempo de antelación, así como enfrentar contingencias de faltante de producto por medio de otros proveedores cercanos a su domicilio, con la consigna de no perder la calidad del proceso productivo. La transformación, debe ser un proceso delicado debido a la actividad de que se trata, y es por ello que para no perder la calidad del producto, no deberá de haber factores que desconcentren al personal, con el fin de no tener mermas y desperdicios de materia prima. Se realizó una inspección a la fábrica que se encuentra en la ciudad de Silao, Guanajuato, en donde se pudo constatar que no hay factores externos que intervengan en el proceso productivo, que se trabaja de forma armoniosa así como hay un adecuado control de salida de materia prima del almacén, puesto que al personal se le da lo necesario para que realice el proceso y no desperdicie el material. La supervisión, se percibe que hace bien su trabajo, ya que verifica que la confección y corte se haga adecuadamente, así como lo bordados y estampados de las prendas, y que el personal es muy cuidadoso en lo que hace, esto da la impresión de que se preocupan por cumplir con sus horas de trabajo, realizan bien su trabajo y tienen sus instrumentos en adecuadas condiciones. Una vez que la prenda ha sido terminada, se le da una revisión de que no cuente con defectos durante su proceso, esto es bueno, ya que al verificarlo, el cliente podrá quedar tranquilo en que el producto que la empresa está fabricando está en buenas condiciones y podrá ser utilizado durante el tiempo de vida que tiene el producto. El proceso de la línea de producción termina en el momento en que la prenda fue revisada y no cuenta con defectos, es empacada y enviada al almacén para su custodia y conservación, donde la colocará de acuerdo al color o al anaquel que es asignado para las prendas de determinada empresa, y quedan en espera de ser enviados a su destino final, en donde se deberá empacar cuidadosamente para que el producto llegue en buenas condiciones. El proceso de producción es eficiente, no hay muchas fases, lo que lo hace más rápido y con mayor control, se proponen las siguientes acciones: -
Mejorar con el paso del tiempo la maquinaria con la que trabajan, para que una vez depreciada la máquina, inmediatamente sea cambiada por otra para no entorpecer el proceso productivo y se conserve la calidad.
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Realizar un análisis costo-beneficio sobre el cambio de herramientas de trabajo, ya que se desgastan y se acaban, se hacen obsoletas y es necesario comprar más, así como capacitar al personal en más aspectos, aunque sean diferentes al trabajo, con el fin de incrementar sus intereses y explotar deseos que tienen en mente, y sirvan como un motivante para que sigan haciendo el proceso productivo de forma eficiente.
Por último, se considera que el proceso de producción es adecuado, y que cumple con los parámetros que este analista considera para avalar el proceso cumple con la calidad para certificarse en dicho ámbito. 6.9 Analista Certificador de Calidad PyME Empresarial Nombre del analista: Rocío Muñoz Nieves Una vez analizada la información y los resultados que han emitido los analistas, es el momento decisivo de una empresa en que podrá o no, obtener el certificado de calidad PyME Empresarial. En este caso, yo como analista, me baso en la interpretación que se hizo sobre todos los elementos con los que el despacho cuenta para determinar si la empresa MANUFACTURERA LA LUZ S.A. de C.V., cumple con las características necesarias para convertirse en el proveedor de uniformes para la empresa Seguritec Traslado de Valores S.A. de C.V., perteneciente al Grupo de Seguridad Integral (GSI). 6.10 Dictamen El despacho MASEG Consultores y Asociados S.A. de C.V., se ha dado a la tarea de analizar y evaluar con toda la información proporcionada por la empresa MANUFACTURERA LA LUZ S.A. de C.V., para convertirse en una empresa con Certificado de Calidad PyME Empresarial, y me ha conferido a mí el decidir si la antes mencionada, cumple con los parámetros necesarios para convertirse en proveedor de una empresa con certificación de calidad ISO 9001:2000. Una servidora analizó de nueva cuenta toda la información con la que el despacho cuenta, así como la interpretación que los analistas realizaron acorde a cada área de la empresa, podemos decir que, La empresa MANUFACTURERA LA LUZ S.A. de C.V. cumple con los requerimientos que el solicitante SEGURITEC TRASLADO DE VALORES S.A. DE C.V. ha establecido y apegándose a lo conforme a la Certificación de Calidad ISO 9001:2000, en que todos sus proveedores deberán estar certificados en calidad para poder mantener sus propios niveles de calidad de forma eficiente y confiable para sus clientes. La empresa analizada, cuenta con los parámetros necesarios para Certificarse en Calidad, ya que sus métodos de producción son eficientes y se considera que podrá elevar su productividad y eficiencia dentro del mercado nacional, y propiamente, en su ramo, que es la manufactura de prendas. Las recomendaciones que los analistas le dieron a la misma, podrán ser implementadas con el fin de mejorar los procesos, con el fin de que pueda crecer y pueda pensar en implementar estrategias de expansión a otros lugares del país. Sin más que dictaminar, se extiende una felicitación a esta empresa, por trabajar de esta forma y les invito a continuar por la misma línea, y que tendrán un éxitoso futuro. Conclusiones El presente trabajo se realizó con el fin de hacer conciencia al Licenciado en Administración de Empresas sobre la importancia de la calidad en nuestros días, ya que este tema no es únicamente de ingeniería, sino también es un tema de especialización para nosotros, ya que si conocemos todos los procesos y corrientes de la calidad, podemos determinar si los procesos están bien aplicados o no en la práctica de nuestra profesión. En la actualidad contamos con una extensa información sobre la calidad, pero a veces los programas de estudios de administración tocan este tema de forma breve o no le hacen caso y la omiten, y debemos abundar más en ello, y sobretodo la investigación y la metodología que apliquemos para interpretarla, nos podrá llevar a entenderla y analizar los procesos de forma eficiente y tomar decisiones correctamente. El administrador debe conocer la aplicación matemática para medir los controles de calidad dentro de una línea de producción o de una población para constatar que cumple con el margen de error establecido en la línea, y poder interpretar el resultado matemático y le permita tener diversos cursos de acción para la toma de decisiones oportuna y eficiente. Es importante que algunas técnicas de la calidad como el benchmarking o el análisis costo beneficio, nos ayudarán a llevar un adecuado control de nuestros procedimientos y operación de la empresa, esto nos ayuda cuando nos enfrentamos a problemas que la empresa tiene y no hemos encontrado una solución adecuada, y si realizamos un análisis de donde podemos encontrar errores o que nos conviene gastar y que a la larga nos genere un beneficio. Así mismo, nosotros debemos distinguir cada uno de los ISO´S, ya que a veces nosotros oímos en las noticias o vamos a empresas que están certificadas , creemos que son los mismos certificados, pero cada ISO tiene diferente numeración, y a su vez, tiene sus divisiones que nos permite distinguir el porqué las empresas son certificadas. En este aspecto, las PyMES por cuestiones de presupuesto y por el ciclo de vida que la gran mayoría suelen tener, no cuentan con los requerimientos necesarios ni el posicionamiento dentro del mercado, así como el cierre de puertas de parte de los grandes bancos por que los estudios que realizan sobre viabilidad, arrojan por lo general resultados negativos y por ende, no arriesgan el patrimonio en negocios que ellos consideran no son viables y tenderían a desaparecer. Esto no debe ser así, ya que muchos emprendedores ponen recursos derivados de sus ahorros de años, y a veces no son bien asesorados, invierten casi el 90% del dinero en toda la operación y no saben trabajar con recursos de terceros, por el mismo desconocimiento de que no saben trabajar con recursos de otros. Y dada por su operación, las empresas PyME no cuentan con los recursos ni cumplen con los parámetros necesarios para ser posibles candidatos a certificarse por medio del ISO 9000, ya que no están administrativamente cimentadas en el sentido de que no cuentan con una misión, visión y políticas que les ayude a cumplir y alcanzar sus objetivos. La idea de crear un despacho que certifique a una PyME en el ámbito de la calidad, es algo innovador, ya que podemos trabajar a lado del cliente para ver cuales son sus inquietudes, conocer su proceso de forma más íntima y poderle asesorar en todo lo necesario con el fin de elevar su productividad en el mercado nacional, que la empresa sea atractiva para captar clientes y porqué no, inversionistas, y sean competitivas y conlleve a elevar parámetros económicos y haya mayor estabilidad económica en nuestro querido México. Así, con un método como el que se pretende implementar, conociendo todo lo relacionado a la calidad, se podrá realizar gestiones para interpretar la situación de una empresa, y poderle ayudar a mejorar y no perder esas ideas innovadoras que tiene la gente debido a que no han sabido implementar estrategias para posicionarse en el mercado. Es importante, que nosotros como estudiantes de la licenciatura en administración de empresas, o licenciados en administración de empresas, veamos cuales son nuestras carencias a nivel empresa, y sobretodo esto nos lleva a tocar el ámbito económico, ya que debemos recordar que las grandes empresas que existen son extranjeras, y la mayor parte de sus proveedores son importaciones, y lo que debemos hacer, es contar con una estructura sólida en las empresas nacionales, para que las extranjeras, no recurran a traer materia prima del extranjero y puedan confiar en lo que las empresas mexicanas, y sobretodo las PyMES, producen. Y es por ello, que una certificación para este tipo de empresas, será un plus y un aval importante para que todas esas grandes empresas confíen en ellos. Como conclusión personal, este trabajo me ha permitido conocer más sobre las PyMES, y sobre la calidad, dos aspectos importantes que me han llamado mucho la atención durante estos 4 años de licenciatura, por los cuales decidí hacerlo sobre estos temas, ya que considero que es muy importante pero a la vez es un tema demasiado descuidado por nosotros los administradores, pues siempre vemos por el dinero (las finanzas) o la innovación (mercadotecnia) o las relaciones humanas, pero no nos ponemos a pensar en la importancia de la calidad y las PyMES, y es un campo el cuál podemos explotar y hacer un bien por nuestro país. Bibliografía -
1. Administración, una perspectiva global; KOONTZ, Harold, WEIHRICH, Heinz; Edit. Mc. Graw Hill 12ª. Edición 2004.
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3. Análisis y Planeación de la Calidad; JURAN, J. M., GRYNA, Frank; Edit. Mc. Graw Hill, Primera Edición 1995.
-
4. Organización de Empresas, Análisis, diseño y estructura; FRANKLIN, Enrique; Edit. Mc. Graw Hill, Primera Edición 1998.
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5. Geografía Económica; FABIÁN, Eva, ESCOBAR, Alicia; Edit. Mc. Graw Hill, Primera Edición 2001.
Ferias visitadas Bibliografía web Anexos 14 (Primera Sección) DIARIO OFICIAL Viernes 9 de junio de 2006 SECRETARIA DE ECONOMIA CONVOCATORIA para acreditar y aprobar organismos de certificación de producto, para evaluar la conformidad de la Norma Oficial Mexicana NOM-157-SCFI-2005, Equipo de protección contra incendio-Extintores como dispositivo de seguridad de uso en vehículos de autotransporte particular, público y de carga en general- Especificaciones y métodos de prueba. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.-Dirección General de Normas. CONVOCATORIA PARA ACREDITAR Y APROBAR ORGANISMOS DE CERTIFICACION DE PRODUCTO, PARA EVALUAR LA CONFORMIDAD DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-157-SCFI-2005, EQUIPO DE PROTECCION CONTRA INCENDIO-EXTINTORES COMO DISPOSITIVO DE SEGURIDAD DE USO EN VEHICULOS DE AUTOTRANSPORTE PARTICULAR, PUBLICO Y DE CARGA EN GENERAL- ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA. Con fundamento en los artículos 34 fracción XIII de la Ley Orgánica de la administración Pública Federal; 1, 2, 3 y 19 fracción XVI del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía; 1o., 2o. fracción II incisos e) y f), 3o. fracciones I, III, IV-A y XII, 38 fracción VI, 68, 70, 70-B, 70-C, 71, 79 y 80 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 79, 87 y 88 de su Reglamento, y CONSIDERANDO -
I. Que con fecha 21 de octubre de 2005, se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial Mexicana NOM-157-SCFI-2005, "Equipo de protección contra incendio-Extintores como dispositivo de seguridad de uso en vehículos de autotransporte particular, público y de carga en general- Especificaciones y métodos de prueba", cuya entrada en vigor está supeditada a lo que dicta el transitorio único de dicha NOM, que cita: "La presente Norma Oficial Mexicana entrará en vigor una vez que la Secretaría de Economía, a través de la Dirección General de Normas, publique el aviso de que existe la infraestructura para llevar a cabo la evaluación de la conformidad de la misma".
-
II. Que la Ley Federal sobre Metrología y Normalización prevé en sus artículos 68 y 70, que la evaluación de la conformidad podrá ser realizada por las dependencias competentes o por los organismos de certificación, los laboratorios de prueba o de calibración y por las unidades de verificación acreditados y, en su caso, aprobados; y que las dependencias competentes podrán aprobar a las personas acreditadas que se requieran para la evaluación de la conformidad, en lo que se refiere a normas oficiales mexicanas;
-
III. Que, a su vez, la evaluación de la conformidad es la actividad idónea para evaluar el cumplimiento de una norma, y que la Ley Federal sobre Metrología y Normalización la define de la siguiente manera, en su artículo 3o:
"...Evaluación de la conformidad: la determinación del grado de cumplimiento con las normas oficiales mexicanas o la conformidad con las normas mexicanas, las normas internacionales u otras especificaciones, prescripciones o características. Comprende, entre otros, los procedimientos de...certificación..."; -
IV. Que, ante estas dos posibilidades previstas en la Ley, la Secretaría de Economía considera que es a través de los servicios de evaluación de la conformidad de tercera parte, en tanto se encuentren debidamente acreditados, como mejor se garantiza que dicha evaluación se realice con la imparcialidad y la competencia técnica necesaria para hacer confiable sus resultados, en aplicación de las directrices internacionales que rigen estos servicios;
-
V. Que es interés de la Secretaría de Economía, a través de la Dirección General de Normas, fortalecer la evaluación de la conformidad de tercera parte. Es por eso que, la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, por una parte, y la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), por la otra, actuando esta última como organismo privado autorizado para desarrollar labores de acreditación conforme a la Ley Federal sobre Metrología y Normalización -Autorización publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 15 de enero de 1999-, emiten la siguiente:
CONVOCATORIA Dirigida a las personas morales que se interesen en obtener la acreditación y aprobación, respectivamente, como organismo de certificación de producto, a efecto de evaluar la conformidad de la Norma Oficial Mexicana NOM-157-SCFI-2005, "Equipo de protección contra incendio-Extintores como dispositivo de seguridad de uso en vehículos de autotransporte particular, público y de carga en general-Especificaciones y métodos de prueba", publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 21 de octubre de 2005. A. Requisitos para obtener la acreditación, que declara solicitar la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA). A.1 Presentar solicitud de acreditación en el formato determinado para tal efecto, ante la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), sita en Manuel María Contreras número 133, piso 2, colonia Cuauhtémoc, 06597, México, Distrito Federal, para lo cual se deberá cumplir con lo siguiente: a) Ser persona moral legalmente constituida y que dentro de su objeto social se encuentre realizar actividades de evaluación de la conformidad de normas oficiales mexicanas o algún otro que sea compatible con el anterior. Para ello, deberá presentar copia del acta constitutiva o de sus estatutos vigentes ratificados ante fedatario público. b) Acreditar la personalidad y las facultades del representante legal que presente la solicitud de acreditación. c) Presentar copia controlada de la documentación que integra el sistema de calidad del solicitante. Dicha documentación, así como los manuales y procedimientos que formen parte integral de la misma, deberán estar basados en la Norma Mexicana NMX-EC-065-IMNC-2000, "Requisitos generales para organismos que operan sistemas de certificación de producto", cuya declaratoria de vigencia fue publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 18 de agosto de 2000. d) Presentar carta compromiso de no incurrir en conflicto de intereses, cuando se desarrollen otras actividades relativas a la operación del organismo de certificación para producto. e) Presentar la propuesta de procedimiento de certificación para evaluar la norma oficial mexicana motivo de la presente convocatoria, la cual deberá ser acorde con las guías para la acreditación de organismos de certificación y con los procedimientos de evaluación de la conformidad que se encuentren vigentes. f) Contar con procedimientos que permitan conducir las actuaciones que se desarrollen en el proceso de certificación de manera transparente e imparcial y con independencia de intereses particulares o de grupo. A.2. La Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), acreditará, como organismo de certificación de producto, solamente a aquellas personas morales que demuestren contar con la infraestructura humana y técnica necesaria para evaluar la conformidad de la norma oficial mexicana materia de la presente Convocatoria; para lo cual, se deberá cumplir con todos los requisitos previstos en la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, su Reglamento y en las demás disposiciones aplicables previstas o derivadas de dicho marco jurídico. A.3. Los interesados podrán entregar la solicitud de acreditación debidamente requisitada en las instalaciones de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), a partir del siguiente día hábil de aquel en que sea publicada, en el Diario Oficial de la Federación, la presente Convocatoria. B. Declaración del trámite SE-04-007 "Solicitud de aprobación de organismos de certificación, unidades de verificación, laboratorios de prueba o laboratorios de calibración para evaluar la conformidad de normas oficiales mexicanas emitidas por la Secretaría de Economía" B.1. La Secretaría de Economía, a través de la Dirección General de Normas, aprobará a aquellas personas morales para evaluar la conformidad de la norma oficial mexicana a que se refiere la presente Convocatoria, en los términos de lo dispuesto por el artículo 70 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; que cumplan con el trámite SE-04-007 "Solicitud de aprobación de organismos de certificación, unidades de verificación, laboratorios de prueba o laboratorios de calibración, para evaluar la conformidad de normas oficiales mexicanas emitidas por la Secretaría de Economía", que se encuentra inscrito en el Registro Federal de Trámites y Servicios que al efecto administra la Comisión Federal de Mejora Regulatoria, tal y como se dio a conocer en el "Aviso por el que se comunica que todos los trámites, servicios y formatos que aplica la Secretaría de Economía y sus órganos desconcentrados, han quedado inscritos en el Registro Federal de Trámites y Servicios", publicado en el Diario Oficial de la Federación de fecha 19 de mayo de 2003. TRANSITORIOS PRIMERO. La vigencia de la presente Convocatoria iniciará a partir del siguiente día hábil de aquel, en que la misma sea publicada en el Diario Oficial de la Federación, y permanecerá hasta que se determine su cancelación mediante aviso publicado en la misma fuente informativa. SEGUNDO. Esta convocatoria no constituye regulación alguna y, por su propia naturaleza, sólo constituye el deseo de sus firmantes de convocar a aquellos interesados que, de manera libre, deseen acreditarse y aprobarse en la norma oficial mexicana descrita, a seguir el proceso que, para tal efecto, se prevé en el marco legal aplicable. Naucalpan de Juárez, Edo. de Méx., a 5 de diciembre de 2005.- El Director General de Normas de la Secretaría de Economía, Miguel Aguilar Romo.- Rúbrica.- La Directora Ejecutiva de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), María Isabel López Martínez.- Rúbrica. CONVOCATORIA para acreditar y aprobar organismos de certificación, para evaluar la conformidad de la Norma Oficial Mexicana NOM-166-SCFI-2005, Seguridad al usuario-Chalecos antibalas-Especificaciones y métodos de prueba. Al margen un sello con el Escudo Nacional, que dice: Estados Unidos Mexicanos.- Secretaría de Economía.- Dirección General de Normas. CONVOCATORIA PARA ACREDITAR Y APROBAR ORGANISMOS DE CERTIFICACION, PARA EVALUAR LA CONFORMIDAD DE LA NORMA OFICIAL MEXICANA NOM-166-SCFI-2005, SEGURIDAD AL USUARIO-CHALECOS ANTIBALAS-ESPECIFICACIONES Y METODOS DE PRUEBA. Con fundamento en los artículos 34 fracción XIII de la Ley Orgánica de la Administración Pública Federal; 1, 2, 3 y 19 fracción XVI del Reglamento Interior de la Secretaría de Economía; 1o., 2o. fracción II incisos e) y f), 3o. fracciones I, III, IV-A y XII, 38 fracción VI, 68, 70, 70-B, 70-C, 71, 79 y 80 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, 79, 87 y 88 de su Reglamento, y CONSIDERANDO -
I. Que con fecha 23 de mayo de 2005, se publicó en el Diario Oficial de la Federación la Norma Oficial Mexicana NOM-166-SCFI-2005, "Seguridad al usuario-Chalecos antibalas-Especificaciones y métodos de prueba", cuya entrada en vigor está supeditada a lo que dicta el transitorio único de dicha NOM, que cita: "La presente Norma Oficial Mexicana entrará en vigor una vez que la Secretaría de Economía a través de la Dirección General de Normas publique el aviso de que existe la infraestructura para llevar a cabo la evaluación de la conformidad de la misma".
-
II. Que la Ley Federal sobre Metrología y Normalización prevé en sus artículos 68 y 70, que la evaluación de la conformidad podrá ser realizada por las dependencias competentes o por los organismos de certificación, los laboratorios de prueba o de calibración y por las unidades de verificación acreditados y, en su caso, aprobados; y que las dependencias competentes podrán aprobar a las personas acreditadas que se requieran para la evaluación de la conformidad, en lo que se refiere a normas oficiales mexicanas;
-
III. Que, a su vez, la evaluación de la conformidad es la actividad idónea para evaluar el cumplimiento de una norma, y que la Ley Federal sobre Metrología y Normalización la define de la siguiente manera, en su artículo 3o:
"...Evaluación de la conformidad: la determinación del grado de cumplimiento con las normas oficiales mexicanas o la conformidad con las normas mexicanas, las normas internacionales u otras especificaciones, prescripciones o características. Comprende, entre otros, los procedimientos de certificación..."; -
IV. Que, ante estas dos posibilidades previstas en la Ley, la Secretaría de Economía considera que es a través de los servicios de evaluación de la conformidad de tercera parte, en tanto se encuentren debidamente acreditados, como mejor se garantiza que dicha evaluación se realice con la imparcialidad y la competencia técnica necesaria para hacer confiable sus resultados, en aplicación de las directrices internacionales que rigen estos servicios;
-
V. Que es interés de la Secretaría de Economía, a través de la Dirección General de Normas, fortalecer la evaluación de la conformidad de tercera parte. Es por eso que, la Dirección General de Normas de la Secretaría de Economía, por una parte, y la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), por la otra, actuando esta última como organismo privado autorizado para desarrollar labores de acreditación conforme a la Ley Federal sobre Metrología y Normalización -Autorización publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 15 de enero de 1999-, emiten la siguiente:
CONVOCATORIA Dirigida a las personas morales que se interesen en obtener la acreditación y aprobación como organismo de certificación, a efecto de evaluar la conformidad de la Norma Oficial Mexicana NOM-166-SCFI-2005, "Seguridad al usuario-Chalecos antibalas-Especificaciones y métodos de prueba", publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 23 de mayo de 2005. A. Requisitos para obtener la acreditación, que declara solicitar la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA). A.1 Presentar solicitud de acreditación en el formato determinado para tal efecto, ante la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), sita en Manuel María Contreras número 133, piso 2, colonia Cuauhtémoc, 06597, México, Distrito Federal, para lo cual se deberá cumplir con lo siguiente: a) Ser persona moral legalmente constituida y que dentro de su objeto social se encuentre realizar actividades de evaluación de la conformidad de normas oficiales mexicanas o algún otro que sea compatible con el anterior. Para ello, deberá presentar copia del acta constitutiva o de sus estatutos vigentes ratificados ante fedatario público. b) Acreditar la personalidad y las facultades del representante legal que presente la solicitud de acreditación. c) Presentar copia controlada de la documentación que integra el sistema de calidad del solicitante. Dicha documentación, así como los manuales y procedimientos que formen parte integral de la misma, deberán estar basados en la Norma Mexicana NMX-EC-065-IMNC-2000, "Requisitos generales para organismos que operan sistemas de certificación de producto", cuya declaratoria de vigencia fue publicada en el Diario Oficial de la Federación de fecha 18 de agosto de 2000. d) Presentar carta compromiso de no incurrir en conflicto de intereses, cuando se desarrollen otras actividades relativas a la operación del organismo de certificación para producto. e) Presentar la propuesta de procedimiento de certificación para evaluar la norma oficial mexicana motivo de la presente convocatoria, la cual deberá ser acorde con las guías para la acreditación de organismos de certificación y con los procedimientos de evaluación de la conformidad que se encuentren vigentes. f) Contar con procedimientos que permitan conducir las actuaciones que se desarrollen en el proceso de certificación de manera transparente e imparcial y con independencia de intereses particulares o de grupo. A.2. La Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), acreditará, como organismo de certificación, solamente a aquellas personas morales que demuestren contar con la infraestructura humana y técnica necesaria para evaluar la conformidad de la norma oficial mexicana materia de la presente Convocatoria; para lo cual se deberá cumplir con todos los requisitos previstos en la Ley Federal sobre Metrología y Normalización, su Reglamento y en las demás disposiciones aplicables previstas o derivadas de dicho marco jurídico. A.3. Los interesados podrán entregar la solicitud de acreditación debidamente requisitada en las instalaciones de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), a partir del día siguiente de aquel en que sea publicada la presente Convocatoria en el Diario Oficial de la Federación. B. Declaración del trámite SE-04-007 "Solicitud de aprobación de organismos de certificación, unidades de verificación, laboratorios de prueba o laboratorios de calibración para evaluar la conformidad de normas oficiales mexicanas emitidas por la Secretaría de Economía" B.1. La Secretaría de Economía, a través de la Dirección General de Normas, aprobará a aquellas personas morales para evaluar la norma oficial mexicana a que se refiere la presente Convocatoria, en los términos de lo dispuesto por el artículo 70 de la Ley Federal sobre Metrología y Normalización; que cumplan con el trámite SE-04-007 "Solicitud de aprobación de organismos de certificación, unidades de verificación, laboratorios de prueba o laboratorios de calibración, para evaluar la conformidad de normas oficiales mexicanas emitidas por la Secretaría de Economía", que se encuentra inscrito en el Registro Federal de Trámites y Servicios que al efecto administra la Comisión Federal de Mejora Regulatoria, tal y como se dio a conocer en el "Aviso por el que se comunica que todos los trámites, servicios y formatos que aplica la Secretaría de Economía y sus órganos desconcentrados, han quedado inscritos en el Registro Federal de Trámites y Servicios", publicado en el Diario Oficial de la Federación de fecha 19 de mayo de 2003. TRANSITORIOS PRIMERO. La vigencia de la presente Convocatoria iniciará a partir del siguiente día hábil de aquel en que se publique en el Diario Oficial de la Federación, y permanecerá hasta que se determine su cancelación mediante aviso publicado en la misma fuente informativa. SEGUNDO. Esta convocatoria no constituye regulación alguna y, por su propia naturaleza, sólo constituye el deseo de sus firmantes de convocar a aquellos interesados que, de manera libre, deseen acreditarse y aprobarse en la norma oficial mexicana descrita, a seguir el proceso que, para tal efecto, se prevé en el marco legal aplicable. Naucalpan de Juárez, Edo. de Méx., a 22 de noviembre de 2005.- El Director General de Normas de la Secretaría de Economía, Miguel Aguilar Romo.- Rúbrica.- La Directora Ejecutiva de la Entidad Mexicana de Acreditación, A.C. (EMA), María Isabel López Martínez.- Rúbrica. Autor: Lic. Eduardo Martínez Vázquez fuente:monografias.com
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