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Martes, 01 de Julio de 2008 20:43 |
Ingredientes1 cucharadita de perejil picado 750 gramos de guisantes 4 cucharadas de aceite 3 zanahorias picadas 1 taza de arroz 1 diente de ajo 1 vaso de caldo 2 tomates rojos 1 cebolla pequeña 1 pizca de sal |
PreparaciónRehogar el arroz hasta que este dorado. Aparte licuar el tomate, la cebolla, el ajo con un poco de agua y agregar al arroz dorado. Sazonar. Añadir el caldo de pollo y agregar los demás ingredientes y agua hasta cubrir el arroz dejar cocer y listo. |
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